Paru Sapi Pedas Khas Aceh

💞 Bismillah..
Masakan Nusantara menjadi agenda Semeru Colam minggu ini, kali ini temanya Menu Khas Aceh.. Coba bikin yang pedas, gurih2 nagihin yukk apalagi dijamin masakan ini bikin boros nasi 🤤🤤🤤
Source : Susana Gracia Cathrine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8759624-paru-aceh?invite_token=eTYBgNY2tG5ykrvLRcH6zwgt&shared_at=1617967131
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Dapoer_Bia
#GodaTeflon_Minggu45
#MasakAsyik
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraAceh
#Colam_TapajohJak!
#KampoengRamadan
Paru Sapi Pedas Khas Aceh
💞 Bismillah..
Masakan Nusantara menjadi agenda Semeru Colam minggu ini, kali ini temanya Menu Khas Aceh.. Coba bikin yang pedas, gurih2 nagihin yukk apalagi dijamin masakan ini bikin boros nasi 🤤🤤🤤
Source : Susana Gracia Cathrine
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8759624-paru-aceh?invite_token=eTYBgNY2tG5ykrvLRcH6zwgt&shared_at=1617967131
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Dapoer_Bia
#GodaTeflon_Minggu45
#MasakAsyik
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraAceh
#Colam_TapajohJak!
#KampoengRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus paru dengan 1 ltr air mendidih +/- 10 menit. Angkat, cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Rebus kembali paru dengan 1 ltr air ditambahkan bumbu halus ungkep dan daun salam. Rebus hingga paru berubah warna dan empuk. Angkat, dinginkan.
- 3
Potong2 paru sesuai selera lalu goreng hingga 1/2 kering. Angkat, tiriskan.
- 4
Ulek kasar atau chopper bumbu cincang. Siapkan wajan, tuang minyak kelapa lalu masukkan bumbu yang telah dicincang, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum.
- 5
Setelah harum, masukkan bumbu iris dan daun kari. Aduk rata. Lalu masukkan paru yang telah digoreng, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rata. Masak hingga air menyusut. Angkat.
- 6
Sajikan.
Resep Serupa
-
Paru Pedas Khas Aceh Paru Pedas Khas Aceh
Ini baru pertama kalinya masak paru. Memakannya pun juga baru pertama ini. Untuk ada cookpad jadi ga bingung mau dimasak apa. Nemu deh resepnya mba @tastydapoer_bia . Endeus banget racikan bumbu dan sambalnya. Buat yang pecinta pedas wajib coba ini 😃#parusapipedas#parupedas#parupedaskhasaceh Eva Nurohmah -
Paru Aceh Pedas Paru Aceh Pedas
Pengeeeeennn banget pesen paru aceh di salah satu online shop krn aku penyuka paru banget 😍😍Ternyataaa ada resepnya di cookpad ini. Dicoba, eh enak. Seneng banget! Meirisca -
Paru Aceh Pedas Paru Aceh Pedas
Berawal dari maraknya penjualan paru aceh yg luar biasa mahal dan porsinya dikit. Mending kita bikin sendiri 😁 Yara 😋 -
Paru Aceh Pedas Paru Aceh Pedas
Awalnya bikin masakan ini penasaran rasanya yg kata adekku @ tya tetap semangat enak rasanya. Cuma aku bikinnya beda dari resep adikku. Beneran mantuuul...gak berasa amisnya, empuk, pas rasanya anakku Alhamdulillah juga doyan. Ini udah bikin yg ke2, baru sempat tulis2 resep 😊#PejuangGoldenApron3 Tatik Sugiati -
-
Paru Aceh Paru Aceh
Pertama kali tau masakan ini dari teman yang cerita kalau dia menyesalll ga beli paru aceh l*dy yang banyak buat stock (doi tinggal di belanda saat ini) katanya enakk bangett.. penasaran.. langsung lah cari tau kaya apa sch paru aceh l*dy itu.. eh ada franchisenya di depok.. beli lah 1 bks kemasan kecilnya.. pas aku cobain kok mnrt ku biasa ajaa.. pedass nya kurang nendang gurihnya dan wangi rempahnya pun kurang.. hmmm.. dengan modal rasa yg pnh ada itulah, aku cb untuk membuatnya sendiri.. and taaa daaa.. menurut ku bikinan ku ini jauuuhh lebih uenaaaakkk n yumieeehh.. pedesnya cetar, wangi dari daun kari and rempahnya jauh lebih terasaaa.. kalian musti coba yaa.. ❤️...#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_depok#Resep_susan#paruaceh Susana Gracia Cathrine -
Paru Aceh pedas Paru Aceh pedas
Belum pernah makan jadi penasaran buat deh rasanya ternyata mantul Mama Alfatih -
Tumis Paru Aceh Pedas Tumis Paru Aceh Pedas
Sebagai penggemar berat masakan berbahan dasar paru, pengalaman pertama masak paru ini lumayan bikin deg-degan juga. Walaupun proses masaknya cukup ribet, tapi terbayar sudah ketika menyantap hasilnya, apalagi ditambah nasi panas! Hmm yummy~ Awalia Hanifah -
Paru Aceh Paru Aceh
Source: Susana Gracia CatherinePertama tertarik dgn paru aceh ini setelah lihat tayangan di tv tentang paru aceh Lady yang katanya lg heiitss di jkt.Cek2 di cookpad, ketemulah resep mba susana gracia ini. Sudah banyak yang recook dan enak banget katanya. Cusss di cookmark. Sudah lumayan lama, baru kesampaian sekarang eksekusinya. Dan ternyata emang ngeunaahh ghaiiss. Pedes nampol dan aroma dari daun karinya itu loh... hmmm, temenku yang nyobain paru aceh ini langsung minta resepnya 😊Komposisi dan bahan sedikit saya modif sesuai selera. Yang mau tau resep aslinya, langsung aja kepo-in cookpadnya mba susana ya moms 👌#cookpadcommunity_pekanbaru Ina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)