Sop iga sapi

lornadon satrip
lornadon satrip @Lornadon

Salah satu masakan paling praktis yang bisa di buat saat sibuk ngurus bayi😎

Sop iga sapi

14 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan paling praktis yang bisa di buat saat sibuk ngurus bayi😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grtulang iga sapi
  2. 4 buahwortel kecil
  3. 5 buahkentang
  4. 5 lembarkubis/kola
  5. 1500 mlair
  6. Bumbu halus
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 buahbawang merah
  12. 1 buahbawang merah iris tipis
  13. 1 buahbihun (bihun jagung)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci daging sapi sampai bersih, lalu rebus menggunakan air hingga mendidih dan empuk (bisa pakai metode 7 30 7)

  2. 2

    Rebus wortel, kentang, kol di tempat berbeda hingga matang, lalu angkat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum menggunakan margarin, lalu pindahkan ke dalam panci rebusan iga sapi

  4. 4

    Tambahkan bumbu penyedap (royco sapi), fitsin (jika menggunakan). Koreksi rasa, lalu rebus sampai benar-benar empuk

  5. 5

    Jika ingin di sajikan, tata di mangkuk saji wortel, kentang, kol, bihun, daun bawang, seledri. Lalu tuang sop iga di mangkuk, tambahkan bawang goreng, dan sajikan👍

  6. 6

    Tambahkan Sambel lebih nikmat😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lornadon satrip
lornadon satrip @Lornadon
pada

Komentar

Resep Serupa