Kue Wijen Goreng

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Ini empuk pisan👍. Mirip Biji Ketapang, mirip juga sama Onde-Onde Ketawa. Hanya ini lebih empuk dan rapuh juga. Tapi percaya deh ini enakk😋. Murah meriah buat isi toples.
Motongnya jangan terlalu tipis ya. Supaya tidak gampang hancur ketika di goreng.

Recepie: Veronica Dhani

#kuewijengoreng #cookpad_id #bijiketapangwijen #bundaei #cookpadcommunity #cemilanrenyah #cemilangoreng #cookpadcommunity_bandung

Kue Wijen Goreng

Ini empuk pisan👍. Mirip Biji Ketapang, mirip juga sama Onde-Onde Ketawa. Hanya ini lebih empuk dan rapuh juga. Tapi percaya deh ini enakk😋. Murah meriah buat isi toples.
Motongnya jangan terlalu tipis ya. Supaya tidak gampang hancur ketika di goreng.

Recepie: Veronica Dhani

#kuewijengoreng #cookpad_id #bijiketapangwijen #bundaei #cookpadcommunity #cemilanrenyah #cemilangoreng #cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grterigu pro sedang (Segitiga)
  2. 1/4 sdtbaking soda
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 70 grgula bubuk
  6. 40 grwijen
  7. 40 grmargarin
  8. 1 butirtelur
  9. 40 mlsantan kental instan (2sdm fiber creme+1sdm air hangat)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata terigu, bp, bs, garam dan wijen. Sisihkan. Lalu kocok lepas telur dan gula, masukan ke dalam wadah tepung. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan margarin dan santan. Aduk hingga adonan kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat lonjong. Lalu gunting2. Jangan terlalu tipis ya.

  4. 4

    Panaskan minyak, kecilkan apinya. lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan.

  5. 5

    Enjoy.

  6. 6

    Walaupun teksturnya rapuh, ngga berhenti makan ini👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa