Dadar Gulung Coklat Pisang

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
+- 20 pcs
  1. 4 buahpisang (saya pakai pisang raja)
  2. 1 sdtbutter
  3. Secukupnyapotongan keju
  4. Vla Coklat :
  5. 125 mlsusu cair
  6. 50 grDCC
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdtmaizena, larutkan dengan sedikit air
  9. Dadar Coklat :
  10. 100 grtepung terigu
  11. 25 grcoklat bubuk
  12. 1 sdmsusu bubuk
  13. 250-300 mlair
  14. 1 butirtelur, kocok lepas
  15. 1 sdmminyak sayur
  16. 1 sdmgula pasir
  17. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Vla coklat : Campur semua bahan vla kecuali maizena, masak hingga coklat dan gula larut. tambahkan maizena, biarkan sedikit mengental. sisihkan. *gunakan api kecil*

  2. 2

    Potong-potong pisang, lalu tumis sebentar dengan butter, sisihkan.

  3. 3

    Adonan kulit dadar : Campurkan semua bahan kecuali telur dan minyak.masukan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tidak bergerindil, lalu masukan telor kocok. aduk rata. *saring jika perlu

  4. 4

    Tambahkan minyak ke dalam adonan, aduk rata. panaskan teflon, ambil 1sendok sayur lalu ratakan, buat dadar. lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Penyelesaian : Ambil 1lembar dadar coklat, letakan pisang dan keju. tambahkan 1sdt vla coklat, lipat ujungnya, lalu gulung. lakukan hingga dadar habis. sajikan. yummy 😋 **note : jumlah gula di sesuaikan dengan tingkat kemanisan pisangnya yaa**

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Resep Serupa