Putri Ayu super lembut

yuli diansih
yuli diansih @yuli_202178
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
55pcs
  1. 1/2 kgTepung terigu (aku pake segitiga)
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtSp
  4. 1 sdtsoda kue
  5. secukupnyaGarem
  6. 1 butirKelapa muda diparut kasar kupas bersih
  7. secukupnyaVanili
  8. Santan kara 65ml larutkan kedalam 400ml air
  9. 250 grGula pasir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Kukus kelapa parut kurang lebih 15menit
    Kasih garem n Daun pandan

  2. 2

    Kocok telur, vanili, garam, gula pasir, sp dan soda kue dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10menit sampai putih berjejak

  3. 3

    Rebus air santan lalu dinginkan

  4. 4

    Masukan tepung dan air santan yg sudah dingin perlahan kedalam adonan telor mixer sampai rata saja
    Tambahkan pewarna makanan sesuai selera dgn spatula

  5. 5

    Kemudian masukan adonan kedalam cetakan yg sudah diolesi minyak dan masukin kelapa parut dgn ditekan²

  6. 6

    Panaskan panci kukusan, lalu kukus adonan yg sudah di cetak kurang lebih 10-15menit tutup dengan kain serbet ya, tes tusuk dgn lidi jika tidak menempel berarti sudah matang ya

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuli diansih
yuli diansih @yuli_202178
pada

Komentar

Resep Serupa