برنج و قلیه ماهی

#سرآشپز_طلایی

عاشقشم

شام شب عید جای همگی خالی

#سرآشپز_طلایی

@shirin.ashpazپیج اینستاگرام

این ماهی کبابی به سبک مادرشوهرمه چون ایشون اهوازی هستن همیشه جمعه هابه صرف ماهی کبابی اونجادعوت بودیم ولی این هفته توخونه بودم وخودم درست کردم جاتون خالی خیلی خوشمزه بود

سلام سلاااامحالتون چیطوووورهآقا امروز اومدم با یه ماهی کبابی خوشمزه به نام قِزِل دلتونو ببرممممم😋😋😋🥰🥰میدونم الان همتون میگین این ماهی قِزِل آلا نیست😕آره. در واقع ما عرب های خوزستان به این ماهی میگیم قِزل یعنی با قزل آلا فرق داره و نمیدونم شاید اسم دیگه ای داشته باشه؟؟؟ اگه اطلاعی دارید خلاصه حتما بهم بگید.خب حالا بعد از چاق سلامتی بریم ببینیم داستانش چیههه😍😍😍😍پس مثل همیشه بریم که داشته باشیم😍😍😍😍🌸چند تا پانوشت این پایین هست برای خوندن:پ. ن: دستور برای یک ماهیه کوچکه که سه نفر رو سیر میکنه.شما هر چند ماهی که انتخاب میکنید باید همین دستور رو دو یا سه برابر انتخاب کنید.پ.ن۲: اگر میخواید طبخ رو ساعت ده و نیم هم شروع کنید تا یک/یک و نیم آمادس.پ.ن۳:بعضی از دوستان ماهی رو به ساعت باز توی توری کبابی میذارم من به صورت بسته گذاشتمش.پ.ن۴:سبزی ماهی شامل گشنیز و شنبلیله ست و نسبت اونا باید یک به چهار باشه. یعنی ۱ کیلوگرم سبزی باید شامل ۸۰۰ گرم گشنیز و ۲۰۰ گرم شنبلیله باشد

#سرآشپز_طلایی#ماهیغذای مورد علاقه ی جنوبیاس بسیار خوشمزه اس😋نشد زیادعکس بگیرم چون آقای همسرمیگن که ماهی کبابی تا داغه باید خورده بشه و گرنه سرد بشه از دهن میفته😅🤭😋

#سرآشپز_طلایی

ماهی حاوی پروتئین با کیفیت بالا، ید، ویتامین های مختلف، مواد معدنی، چربی و کلسترول کم است. ماهی و آبزیان بهترین منبع اسیدهای چرب امگا-3 هستند و اثرات بسیار مهمی در سلامت انسان به عهده دارد و از بسیاری از بیماریها پیشگیری می کند.#ماهی_کبابی#قزل_آلا#غذای_جنوبی

#سرآشپز_طلایی

#جشنواره_نوروزی ذ #مدال_طلا

#رمضان_ایرانی

جنوبی هاااا لایک یاتون نره غذای پرطرف دار و معرووووف جنوبی... جنوبیا روبرررررم من

🐟🐠

کیه که ماهی دوست نداشته باشه اونم از نوع ترشش؟؟؟؟؟

#ایرانگردی #سفر_دوم

ماهی کبابی رو ذغال صد در صد یه مزه دیگه داره ولی تو آپارتمان که شرایطش نیست میتونید تو فر کباب کنید هم سالم و کم چربه و هم خوشمزه