حلوا مجلسی

♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ @maryam_cooking65
گیلان،لاهیجان💒

پنج شنبه،شاخه گلی
با ذکر فاتحه وصلوات
بفرستیم برای تموم آنهایی
که دربین ما نیستند
ولی دعاهاشون،هنوزکارگشاست
یادشون همیشه در دل ماست
#حلوا_مجلسی
#حلوا_زعفرانی
#پنجشنبه
#سرآشپز_طلایی

حلوا مجلسی

پنج شنبه،شاخه گلی
با ذکر فاتحه وصلوات
بفرستیم برای تموم آنهایی
که دربین ما نیستند
ولی دعاهاشون،هنوزکارگشاست
یادشون همیشه در دل ماست
#حلوا_مجلسی
#حلوا_زعفرانی
#پنجشنبه
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشکر
  3. نصف پیمانهگلاب دو آتیشه
  4. نصف پیمانهروغن مایع
  5. زعفران آب شده غلیظ کمی برای عطر و رنگ
  6. 1 پیمانهآب
  7. یه پنس وانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    💫برای تهیه شهد حلوا:آب ،شکر را روی حرارت گذاشتم تا شکر کاملا حل شود،سپس گلاب،وانیل،زعفران را اضافه کردم گذاشتم یه جوش بخوره خاموش میکنیم تا خنک شود.

  2. 2

    برای شروع آرد را الک کردم در مایتابه ای یک ربع با شعله ملایم تفت دادم.وقتی آرد کاملا سرخ شد یکبار دیگه الک کردم تا صاف و یکدست شود حالا روغن را اضافه کردم تند تند هم زدم در آخر شهد حلوا را اضافه کردم تند تند هم بزنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود.سپس گهواره ای تکان بدید تا یه طرف مایتابه جمع شود تمام

  3. 3

    در ظرف سرو ریخته به دلخواه تزیین کنید خیلی ساده و فوری حاضر شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
در
گیلان،لاهیجان💒
اینستاگرام👈:@khaharan.shomaliتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.غذا برای زندگی ضروری استپس آن را خوب درست کن.
بیشتر

نظرات (60)

سمیرا
سمیرا @cook_29801830
با دستورت درست کردم عالی شد،ممنون ازت❤

دستورهای مشابه