Mie Homemade enak kenyal
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur terigu, tapioka dan garam, aduk rata.
- 2
Masukan telur
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Airnya ditakar ya, jangan pakai kira2
- 4
Ulen adonan sampai menyatu ya
- 5
Hasil adonan memang agak krg nyatu tp nanti hasilnya bagus dan kenyal, jangan tmbh kbnykan air sampai kelembekan, karena nanti mie akan lengket dan ga bs dibentuk. Bila perlu tambah air krn adonan msh blm terlalu nyatu, tambahn 2-3 sdm saja. Setelah itu aku bagi2 adonan menjadi bbrp bagian spy mudah unt dibentuknya
- 6
Pipihkan adonan agar mudah masuk ke gilingan mie
- 7
Pipihkan adonan, giling menggunakan penggiling mie nomor 1, giling 3x
- 8
Ganti ke nomor 2, giling lagi 3x
Lalu lanjut ke no, lalu no 4, giling masing2 sbny 3x
Baluri lembaran2 adonan mie dgn tepung terigu tipis2 saja
Potong adonan mie dgn mesin
- 9
Taburi potongan mie dgn tepung spy adonan mie ga nyatu. bagus ya hasil mie nya... ga gampang patah mie nya
- 10
Susun mie nya dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Krn mie ini homemade dan tanpa pengawet, mie ini bs disimpan di chiller selama 2 hr dan bs disimpan di freezer bila mau lbh lama.
Resep Serupa
-
Mie Homemade kenyal Mie Homemade kenyal
Si no 2 makin payah makan nih belakangan ini, tapi cuma nasi aja yg ga mau, kalo roti2an dan mie dia doyan banget, alhasil emaknya lah yg harus extra lembur ngedapur. Rasa lelah terbayar sudah saat si kecil makan lahap, duh nak.. ini yg bikin semangat ibu langsung re-charge lagi..Happy Tummy, happy kids, happy mommySouce : noviummuhusna#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe#CeritaDapurHariIni#idemasak Dwi Septi -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Source : novi ummu husna..Mie homemade ini recomended utk dicoba, prosesnya ga ribet, hasilnya kenyal, lembut dan enak, untuk anak yg susah makan sayur, penggunaan air bisa diganti dgn jus sayur misalnya sawi,bayam,wortel, bunga telang,buah naga, atau yg lainnya, selamat mencoba ya moms ☺☺ Witri Ramadhani -
Mie Homemade Kenyal dan Sehat Mie Homemade Kenyal dan Sehat
Seperti biasa ada tips&trick di step akhir, supaya lebih sukses buat mienya ya..Bikin mie sendiri itu ternyata gampang lohh 😍 Dengan mie homemade kita gak perlu takut yang namanya formalin, perasa, pewarna dll 🥺 terlebih lagi rasanya jauh lebih enak dari mie abang2, sehat lagi karna ada sari sayurnya 🤤🤤 yuk siapkan niat anda untuk membuat mie kenyal dan sehatt.. saya buat kurleb 1 jam ya.. cussss Susilestaa -
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih
Bismillah..Kebetulan sekeluarga penggemar mie, jadi saya lebih suka bikin mie sendiri daripada beli. Awal2 bikin mie dulu excited banget, ternyata proses nya gak serumit yang aku bayangin. Masyaa Allah..Yuk bikin..Source: Novi Ummu Husna#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarMie#CocomtangPost_MieApa Safs Oemar (Ana) -
Mie homemade kenyal mantap Mie homemade kenyal mantap
source:@Novi ummu Husna#PejuangGoldenBatikApron Meli Ummu Anisyah -
Mie Homemade Kenyal Mie Homemade Kenyal
Moms, sering takut jajan diluar ga sih? Kalo sy jujur iya, karna berita2 diluar sana byk oknum penjual tidak bertanggung jawab, bikin mie contohnya dikasih boraks atau pengawet yg tidak layak konsumsi.Makanya memberanikan diri untuk membiasakan tidak jajan diluar dan lebih memilih untuk masak. Saya pecinta mie garis keras moms, jadi ini resep Inshaa Allah gampang dan anti gagal moms silahkan dicoba. Vina Perwitasari -
-
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Bikin mie itu mudah bunda mending sedikit repot daripada beli jadi kita gatau sehat atau engga yakan .. hehehe ,yuk simak mutiaraariyanti💃 -
Mie Homemade Daun Kelor Kenyal dan Enak Mie Homemade Daun Kelor Kenyal dan Enak
Anakku doyan banget makan mie,jadi biar aman bikin sendiri saja,kali ini mie nya aku tambahin pasta daun kelor,ternyata enak juga ya 😍 si kecil pun suka 🤩Source : Novi Ummu Khansa (ga bisa ditag) dengan penambahan pasta daun kelorResep asli disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/6072807#PekanPosbar#SayurUntukSikecil#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Hujan2 pengen makan mie bakso tp stok mie drmh kosong, malas keluar belicoba bikin ternyata gak butuh waktu lama , hasil mie nya kenyal, tahan untuk 2-3hari kedepan, simpan di chiller Aie Andi -
Mie homemade kenyal Mie homemade kenyal
Menurut saya mie buatan sendiri lebih sehat..betul g bunda? 😄yuk buat sendiri 👍Source : CR Cook Syafa Syifa -
Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak
Mie yg dihasilkan enak & kenyal.. Ternyata bikinnya sesimple ini, gak serumit yg kubayangkan. Setelah bisa bikin mie sendiri kok jd ketagihan. Kalo beli sekarang selalu komen, masih enak mie buatanku 😄😄 Femilia Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar