Mie homemade kenyal

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Menurut saya mie buatan sendiri lebih sehat..betul g bunda? 😄yuk buat sendiri 👍

Source : CR Cook

Mie homemade kenyal

Menurut saya mie buatan sendiri lebih sehat..betul g bunda? 😄yuk buat sendiri 👍

Source : CR Cook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu cakra
  2. 1 btrtelur kocok lepas
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 70 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu garam aduk rata lalu masukkan telur beserta air sedikit2 sambil diaduk dgn spatula..uleni dgn tangan hingga kalis..adonan agk keras y bunda agar didapat mie dengan tekstur kenyal 😊

  2. 2

    Bagi adonan mie menjadi beberapa untuk selanjutnya dipipihkan menggunakan pasta maker..giling di no.1 masing-masing 3x...lalu di no.5 cukup 2x

  3. 3

    Selanjutnya bs langsung giling di penggilingan mie..jgn lp dtabur tepung tapioka y biar g lengket

  4. 4

    Mie homemade siap digunakan..jika ingin disimpan sebaiknya masukkan ke wadah kedap udara & simpan dfreezer untuk dimasak sewaktu-waktu 😀 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa