Торт "Маковый рай"
Інструкція з приготування
- 1
Отделите желтки от белков. Добавьте щепотку соли в яичные белки и взбейте.
- 2
Добавьте половину сахара и взбивайте до густого упругого блестящего безе.
- 3
Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте в белки.
- 4
После этого добавьте мак, смешивайте сверху вниз.
- 5
Постелите на Противень пергаментную бумагу.
Перелейте в него тесто.
- 6
Выпекайте корж при температуре 180 градусов около 25 минут.
Степень готовности коржа определите с помощью обычной зубочистки. - 7
Взбейте яичные желтки с щепоткой соли, после чего понемногу добавьте оставшийся сахар.
- 8
Добавьте крахмал, ещё один раз хорошо взбейте.
- 9
Перелейте смесь в кастрюлю.
- 10
Продолжая мешать влейте молоко.
- 11
Непрерывно мешая варите на небольшом огне несколько минут до загустения. После этого дайте остыть.
- 12
Смешайте холодный крем с мягким сливочным маслом.
- 13
Нагрейте сливки и добавьте в них шоколад и оставьте на 2-3 минуты. Тщательно перемешайте ингредиенты
- 14
Смазать кремом корж.
- 15
Печенье смачиваем в заранее приготовленном растворимом кофе и выкладываем на крем.
- 16
Через 10 минут покрыть равномерно шоколадной глазурью печенье.
- 17
Готовое пирожное поставьте в холодильник на 2 часа.
- 18
Торт готов!
Приятного аппетита!!!
- 19
Подробный видеорецепт https://youtu.be/dI2qsxr-Zus
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Торт "Маковый рай" Торт "Маковый рай"
Рекомендую попробовать один из моих любимых тортиков "Маковый рай". Рецепт бисквита я взяла на просторах интернета, а рецепт заварного крема мой личный (проверенный временем).#выпечка #десерты #сладости #торт #маковыйторт #маковея
-
Маковый Торт "Царица Эстер" Маковый Торт "Царица Эстер"
Сегодня я приготовлю очень вкусный маковый торт "Царица Эстер".
-
-
-
-
-
-
Творожно-маковый пирог Творожно-маковый пирог
Так как я всегда спешу, то тесту не дала отдохнуть в холодильнике) Замесила и сразу распределила руками по форме. Мак для начинки тщательно отжимайте! В идеале должна была получиться "зебра" ... Но как там у Толстого: "Все смешалось ..."Для себя решила в следующий раз просто перемешать творог с маком и так печь) Пирог получился очень вкусный, даже не успел как следует остыть - смели)) На фото он еще горячий.
-
Маковый пирог Маковый пирог
Очень вкусный пирог с нежной маковой начинкой и хрустящим штрейзелем сверху.Такой пирог с маком обязательно понравится всем любителям маковой начинки.Такого пирога получается много (примерно 3 кг), а готовится он не сложно и относительно быстро.
-
Торт без выпечки, бесподобно вкусный Торт без выпечки, бесподобно вкусный
Бесподобно вкусный и простой в приготовлении тортик из печенья! Просто тает во рту! Ленивый Торт из печенья ушки с заварным кремом очень напоминает ленивый торт Наполеон! Торт без духовки, без муки и без возни!
Більше рецептів
Коментарі