مراحل تهیه
- 1
خیار و سیر پوست کنده رو میشوریم و روی پارچه تمیز پهن میکنیم تا کاملا خشک بشن
- 2
سرکه +آب جوشیده سرد +نمک رو با هم مخلوط میکنیم
(اگه فکر میکنین مقدار نمک دستورم کم یا زیاده درست کنین) - 3
زاج رو در ظرف مورد نظر میندازیم و خیار ها رو میچینیم،سیرها رو هم داخل ظرف میریزیم
- 4
سبزی ها رو جمع میکنیم و روی خیار میذاریم و ظرف رو از سرکه پر میکنیم (سرکه باید بالاتر از سبزی باشه).
۱ کیسه فریزر رو تا میکنیم و توی درب ظرفمون میذاریم و بعد دربش رو میبندیم.
در جای خنک و تاریک میذاریم تا خیارشورمون آماده بشه. فکر میکنم حدود۲هفته طول بکشه تا برسه
دستورهای مشابه
-
-
خیارشور🥒
#سرآشپز_طلایی #خیارشور #سبزینهترد و خوشمزه مثل بازاریخیارشور یکی از انواع چاشنی های پر مصرف و خوشمزه ایرانی است که در صنایع غذایی مختلف هم کاربرد بسیاری دارد، 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
خیارشور خانگی
خیارشور یکی از مواد غذاییه که خیلی کاربرد داره.و به صرفه تره اگر بتونیم اونو خودمون بصورت بهداشتی درست کنیم. zahra rasi -
خیارشور فوری
این خیارخوشمزه خیلی سریع حاضر میشه و واسه کسایی که مثل من عجولن و تحمل ندارن صبر کنن تا خیارشور ها برسه خوبه z.p -
-
-
-
-
-
🍀خیارشور فوری🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز، بهناز جان💝@behnaz_seyfiii#خیارشور#خیارشور_فوری#شوری#کوک_اسنپ#ارگانیک#فصل_خزان مامان دوقلوها -
-
خیارشور خونگی
خیارشور خونگی یک روزه#خیار_شور #خیارشور_خونگی #خیارشورخونگی#غذای_ارگانیک#ارگانیک#خونگی Mojdeh -
-
-
خیارشور مرسده❤
#چالش-ارگانیک#خیارشوردوستان عزیزی که تمایل دارند یک #خیارشور طبیعی و خانگی داشته باشند که زود هم حاضر بشه حتما این روش رو امتحان کنند اون #سبزی های خوشگل هم #جعفری هستند که در گلدان کاشتم و بزرگ شدند😍😍 مرسده❤(lilin9491) -
-
-
خیارشور فوری
عالی و خوشمزه. البته اگه عجله ندارین برای رسیدن خیارشور تمام مراحل رو برین و در آخر شیشه های خیارشور رو که درشون محکمه رو یک ماه تو جای خنک نگهداری کنید تا برسه و ترد و خوشمزه بشه. لیلا سرخوش -
-
-
-
-
-
🤤خیارشور 😋
#سرآشپز_طلایی#خیار_شوربچها میخوام ی دستور خیار شور ترد خوشمزه براتون بذارم بهتون که گفتم پدر شوهر من کشاورز ماهم تابستونا ی چیزای میکاریم خلاصه این ترشی های که میذارم وشیره اینا واسه تابستون .من خیارشور درست میکنم میفروشم بیشتر خانوادم ازم میخرن Mahsa Aras -
-
-
-
خیارشور ترد و خوشمزه
ممنون از دوست گلم برای اشتراک این خیارشور ترد و خوشمزه@Razani_cooking parisa hajizadeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14840723
نظرات (20)