Jamur Tiram Krispy

Aniss Soetomo
Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn
Balikpapan Kaltim

Bismillah..
Jamur tiram krispy,sempet melejit beberapa tahun lalu ya beb & pernah mjd slh 1 menu cemilan dicafe ana 6th silam 😌 heheh
Pas mak Griya Syar'i dpt arisan di #KampungCoCoK pas jg lg ada sijamur yg bikin nostalgia,cm dulu beda dipengolahan jamurnya aja.
Maa syaa Allah,enak banget ini beb
Apalg klw ada sausnya,sayange saus ane entek euyy😁
Sedikit perbedaan takaran resep dr mak Griya Syar'i yaah,krn menyesuaikan takaran jamurnya
Tp selebihnya ga da modif blas,udah cucok laah pokoknya 💕

Resource :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14511300-jamur-tiram-krispy?invite_token=ccMrPwqagoZ49XyvBzdqXZQd&shared_at=1618028551

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Griya
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#olahanjamur #jamurkrispy #jamurtiram #resepaniss #recookkomunitas #dapurkilo9_bpn #jamurrenyah #jamurgoreng

Jamur Tiram Krispy

Bismillah..
Jamur tiram krispy,sempet melejit beberapa tahun lalu ya beb & pernah mjd slh 1 menu cemilan dicafe ana 6th silam 😌 heheh
Pas mak Griya Syar'i dpt arisan di #KampungCoCoK pas jg lg ada sijamur yg bikin nostalgia,cm dulu beda dipengolahan jamurnya aja.
Maa syaa Allah,enak banget ini beb
Apalg klw ada sausnya,sayange saus ane entek euyy😁
Sedikit perbedaan takaran resep dr mak Griya Syar'i yaah,krn menyesuaikan takaran jamurnya
Tp selebihnya ga da modif blas,udah cucok laah pokoknya 💕

Resource :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14511300-jamur-tiram-krispy?invite_token=ccMrPwqagoZ49XyvBzdqXZQd&shared_at=1618028551

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Griya
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#olahanjamur #jamurkrispy #jamurtiram #resepaniss #recookkomunitas #dapurkilo9_bpn #jamurrenyah #jamurgoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksjamur tiram (ane ga nimbang)
  2. 15 sdmterigu protinggi
  3. 4 sdmmaizena
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkaldu ayam (bs diganti kaldu jamur)
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ekor jamur,lalu cuci hingga bersih & peras,sisihkan

  2. 2

    Campur bahan kering : tepung terigu,maizena,garam,lada & kaldu bubuk,campur lalu aduk hingga rata.
    Ambil 3sdm,taruh dimangkok lain,beri air zecukupnya hingga adonan kental & tdk bergerindil(utk celupan)
    Siapkan minyak utk menggoreng,diatas api sedang aja ya beb,jgn terlalu besar apinya.
    Ketika minyak mulai memanas,jamur mulai dibaluti dg tepung celupan,kemudian angkat lalu aduk ditepung kering.kemudian goreng

  3. 3

    Goreng hingga matang& kecoklatan.
    Tips: saat masukkan jamur pastikan minyak sdh panas yah,klw kurang panas ntar kritingnya kurang bagus. Tp ini otional aja ya beb
    Sajikan dg daus tomat / sambal
    Yummyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aniss Soetomo
Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn
pada
Balikpapan Kaltim
BismillahIg : @dapurkilo9_bpnChannel Youtube : Dapur Kilo 9
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa