Цвібак галицький 🍞

Name: Цвібак галицький 🍞
Yield: 12 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 10 яєць; 10 ст. л. цукру; 10 ст. л. борошна; 1 ч. л. розпушувача; 150 г волоських горіхів (я дала ще мигдаль і фундук); 150 г сухофруктів (родзинки, цукати, в’ялена журавлина або вишня); цедра 1 лимона

Julia Kozak @cook_27013386

Львів

Відкрити у додатку Cookpad

Інгредієнти

30 хвилин

12 порцій

10яєць
10 ст. л.цукру
10 ст. л.борошна
1 ч. л.розпушувача
150 гволоських горіхів (я дала ще мигдаль і фундук)
150 гсухофруктів (родзинки, цукати, в’ялена журавлина або вишня)
цедра 1 лимона

Інструкція з приготування

30 хвилин

1

Розділяємо яйця на білки і жовтки. Жовтки збиваємо з цукром. Білки збиваємо окремо і акуратно вимішуємо з жовтками.
2

Додаємо борошно, розпушувач і цедру. Акуратно вмішуємо в тісто сухофрукти і горіхи.
3

Викладаємо тісто у змащену маслом форму. Випікаємо цвібак близько 45 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки. Смачного!

Емоції

Yana Gonchar і інші відреагували

Cooksnaps (1)

Богдана Горецька

Не було горіхів під рукою. Спекла з половини порції , вказаної в рецепті. Вийшов такий собі традиційний цвібак. Пропорції яйця, цукор, борошно оправдали себе.

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Коментарі (2)

Богдана Горецька @cook_16248114

10 Квітня 2021, 06:41

Цвібак - це дуже смачно!!!!

Про автора

Julia Kozak @cook_27013386

09 Квітня 2021, 18:07

Львів

https://instagram.com/kozakjulia?igshid=1e52xb6gu0fum

Схожі рецепти

Різдвяний німецький штолен з марципаном🥮 Різдвяний німецький штолен з марципаном🥮

Всі інгредієнти розраховані на 3 штолени.

Julia Kozak
Сирний кекс на рисовому борошні Сирний кекс на рисовому борошні

#зимовеменю

Альона
Медівник🥮 Медівник🥮

Julia Kozak
Пряний морквяний кекс з горіхами та сухофруктами Пряний морквяний кекс з горіхами та сухофруктами

#шефПекла на днях смачнющий кекс від Аромадесерт- запах та смак неповторний! Легкий та швидкий у приготуванні- але надзвичайно смачно та ароматно! Хочу поділитися з вами рецептом.Форма 8*21( у мене трошки більша 10*23)

Лілія Мацько
Маамуль (печиво з начинкою) Маамуль (печиво з начинкою)

#календар #осіннєменю #вітаю

Олеся maminaturbota
Англійський різдвяний кекс Англійський різдвяний кекс

"Шеррі" або херес - біле креплене солодке вино, яке належить до класу лікерних. ( я замінила на "лімончелло" домашнього приготування)#ювелірнакондитерська #різдвянавипічка #смаколикисвіту #кекс #cookpad_ua

Olga Vovk
Штолен творожний Штолен творожний

#подорож #штолен #зима #штоленріздвяний #різдвянавипічка #stollenШтолен — традиційна німецька різдвяна випічка. Найпоширеніший різновид штоленів із начинкою з родзинок і цукатів, хоча попит мають також рецепти з маком, горіхами або марципаном. Штолен зазвичай готують зі здобного дріжджового тіста. А у мене сьогодні інший рецепт класного ,дуже смачного творожного ,без дріжджового штолена!

Олеся Дударик
🔸Йогуртовий пиріг з цукатами помело та імбиру і в'яленою журавлиною 🔸 🔸Йогуртовий пиріг з цукатами помело та імбиру і в'яленою журавлиною 🔸

#діти #літоЦе дуже смачно 😋 свіжий аромат і смак імбиру з помело просто неймовірно поєднуються 👌Для діток можна обрати цукати на їх смак і разом прикрасити пиріг.Просто рекомендуюдо приготування 👌#експерименти#жовтий #йогурт#пиріг #цукати

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Печиво біскотті Печиво біскотті

Смачне печиво з горішками💛#календар2026

Lyudmila Kondratenko💙💛
Пиріг з сиром Пиріг з сиром

#нашвидкуруч

Ivanka Kuchak
Мазурок бісквітний з гарбузом та горіхами Мазурок бісквітний з гарбузом та горіхами

#ювелірнакондитерська #випічка #преміявипічка #мазурок #смакота #премія2020 #CookpadUkraine

Olga Vovk
Печиво "Біскотті" Печиво "Біскотті"

Дуже люблю випічку, як і вся моя сім'я! Тому часто готую печиво. Цей варіант отримала шляхом поєднання та заміни в кількох рецептах з інтернету, зробивши його максимально доступним та простим#зимовеменю #печиво #випічказгоріхами #люблюготувати

Оксана