Salmón con mostaza y orégano fresco
LuzMa SG @LuzMa_SG
Otra variante para hacer el salmón a la plancha, con mucho sabor. #saludable #DASH
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes. Picar el ajo finamente y desprender las hojas de orégano de los tallos, que son muy duros. Mezclar estos dos ingredientes con la mostaza, aceite y jugo de limón.
- 2
Untar el salmón con la mezcla de los dos lados, a que quede bien cubierto. Calentar un sartén antiadherente y a fuego medio poner a asar el salmón.
- 3
Cuando esté dorado de un lado, voltear y dejar dorar del otro lado. Servir con la guarnición de tu preferencia, yo usé vegetales mixtos y granos ancestrales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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