مراحل تهیه
- 1
بادمجون ها رو ورق میکنیم بعد از شستن یا سرخ میکنیم یا کبابی
- 2
پیاز و سیر رو رنده میکنیم و تفت میدیم و زردچوبه میزنیم خیلی کم هم گردو و نعنا رو تفت میدیم دقت کنید نعنا اگه زیاد تفت بخوره تلخ میشه
- 3
بعد بادمجان ها رو که از قبل له کردیم اضافه میکنیم و کشک رو با نصف لیوان آب مخلوط میکنیم و به بادمجون اضافه میکنیم در این مرحله غذا رو بچشین اگه نیاز شد بهش نمک بزنین یه چند دقیقه مواد رو حرارت کم بمونه بعد خاموش کنید و نوش جان کنید
- 4
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کشک بادمجون(بادمجون کبابی)
یه غذای سنتی و متفاوت که حساابی طرفدار دارهآاخ که اگه کنارش سنگک تازه و سبزی و نوشابه هم باشه دیگههفکرشوبکن🤤🤤🤤🤤پس چرا نشستی پاشو دست به کارشو...👇👇👇
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کشک و بادمجون ساده
گمان می‌کنم هر آدمیباید پشت پنجره اتاقش.یک گلدان گل شمعدانی داشته باشد؛ که هر بار گل‌هایش خشک می‌شود و دوباره گل می‌دهد.یادش بیفتد که روز‌های غم هم به پایان می‌رسند🪴
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14843906
نظرات (4)