使用土雞里肌肉來做珍珠丸子也是很棒的選擇，珍珠飽滿Q彈、粒粒分明、雞肉丸子清甜多汁，整個融合於口中清香鮮甜、味道豐富，真的會令人垂涎欲滴，允指回味，一口接一口，控制不住的多吃幾顆呢!#雞肉料理歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

老公生日到了，告訴我想在家裡吃就好了，不想吃餐廳。又特別想吃我做的雞肉小丸子，馬上捲起袖子為心愛的老公下廚❤️雞肉丸子本身比較乾澀，所以加了豬絞肉、牛奶。上網查了一下比例大概是 3:7做出來的肉丸子最剛好❤️希望大家會喜歡囉❤️本食譜參考IKEA瑞典肉丸作法🇸🇪

想減肥，又想吃貢丸，那就來做個低熱量的雞肉丸子解口腹之慾

冷冷的天來一碗熱熱的湯是最幸福的事情手作的丸子比現成火鍋料健康又好吃可以直接搭配粉絲就是減肥美食了#好料日記

雞肉丸串是每次去燒烤店必點之物，烤的好雞肉丸外層酥香、內裡汁多彈牙，讓人不禁會多喝了幾口啤酒。今天不去燒烤店，在家試試烤烤雞肉丸烤串。訣竅提示如果能夠直接碳烤，應該可以比烤箱烤的將風味表現的更為完全。更多食譜：野犬的春夢：http://pwilddog.pixnet.net/blog食後感想外層酥香、內裡多汁，調味方式和外面雞肉丸不一樣，吃起來滋味較多樣，好吃。

自製的手工雞肉丸子，安心又健康。可當 #減醣低醣的常備菜。拿來煮湯或煎烤都很不錯。#家常料理

把雞腿肉和里肌肉剁成泥，做成口感扎實的丸子，經過水煮，煎香，醬燒三種不同的料理方式，吃起來醬香味十足，非常下飯~訣竅提示用一半雞腿一半里肌做出來的丸子口感比較好，都用雞腿的話會太軟，都用里肌的話會太澀~

看了日本的電視節目，裡面出現雞肉丸子烤肉串，試做後，真的很有日式料理亭的味道呢！訣竅提示1. 雞胸肉比較乾澀，所有不要忌諱加點豬油或雞油在裡面。買比較有保障的雞肉或豬肉，取下肥油利用即可。2. 灑上點七味粉，更有日本料理亭的fu喔～食後感想雞肉丸子三部曲之一：雞肉丸子烤肉串

趕時間出菜，又想吃健康，這道雞肉丸子很適合！原本是想做廚友分享的高麗菜雞肉捲，但實在太餓想趕快開飯，急中生智用差不多的材料變出這道雞肉丸子，這應該也算另類的 #傳承 吧！

#雞肉料理自製丸子來為湯麵加料其實不困難，如果有調理機連切末的動作都可以省略，只要5分鐘就能完成雞肉丸子的備料工作。更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

簡單好吃的豆腐雞肉丸子，煮湯或煮火鍋都很方便❤#異國料理

鮮嫩的雞肉丸搭配番茄滋味的湯頭，清爽又開胃！天然的蔬菜熬製而成的高湯，喝起來美味且無負擔 #金廚獎