Ttopoki (Rice Cake homemade)

Arum Riska Kurniawati
Arum Riska Kurniawati @arumakitchen
Lippo Cikarang

Penggemar drakor pasti tau makanna satu ini. Ternyata emang enak banget mom.. Coba bikin sendiri, hemat dapat banyak dan enak.. Yuks.. #pejuanggoldenapron3

Ttopoki (Rice Cake homemade)

Penggemar drakor pasti tau makanna satu ini. Ternyata emang enak banget mom.. Coba bikin sendiri, hemat dapat banyak dan enak.. Yuks.. #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras ketan
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. Air mendidih secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan. Timbang tepung masukkan dalam baskom yang mau digunakan

  2. 2

    Masukkan air mendidih sedikit demi sendikit. Raskaan adonan hingga kalis. Jika masih bertekstir tepung mudah rontok, berarti belum kalis ya.. Lalu bagi menjadi beberapa bagian

  3. 3

    Oles tangan dengan minyak.. Gulung adonan hingga panjang panjang, ketebalan sesuai keiinginan ya. Potong kecil kecil

  4. 4

    Didihkan air, berinsedikit minyak biar tidak saling menempel. Rebus topoki, hingga mengapung. Angkat dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Riska Kurniawati
Arum Riska Kurniawati @arumakitchen
pada
Lippo Cikarang
IG : @adillarum
Lebih banyak

Komentar (8)

Eva SALFA
Eva SALFA @MyRaffa
mau tanya bun .. ini bisa di jadikan frozen food ga ya ? pengen bikin sekalian banyak buat stok di freezer ,,

Resep Serupa