Tiger skin Roll cake

Nuu Naa
Nuu Naa @Dapur_NuuNaaCHa
Jember

Assalamualaikum sahabat Cookpad ku
Nah kali saya membuat bolu gulung Tiger ya rasanya bener2 lembut dan enak sekali yuuk lngsung aja direcook ya
Tetap semangat #pejuanggoldenapron3

Tiger skin Roll cake

Assalamualaikum sahabat Cookpad ku
Nah kali saya membuat bolu gulung Tiger ya rasanya bener2 lembut dan enak sekali yuuk lngsung aja direcook ya
Tetap semangat #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Roll cake
  2. Bahan A
  3. 5 butirkutel
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 65 ggulapasir
  6. 1/2 sdtsp / 6 g
  7. Bahan B
  8. 35tepung pro rendah
  9. 10 gmaizena
  10. 15 gsusu bubuk
  11. Bahan C
  12. 65 gButter (leleh)
  13. Bahan skin Tiger
  14. 7 butirkuning telur
  15. 35 ggula pasir
  16. 10 gmaizena
  17. 20 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan bahan B mixer dengan speed rendah. Masukkan bahan C aduk rata

  3. 3

    Masukkan kedalam loyang yg dialasi baking paper. Panggang dlm suhu 170° c selama -/+15 menit. Angkat, dinginkan.

  4. 4

    Kemudian oles dengan buttercream lalu sisihkan

  5. 5

    Lanjut untuk membuat skin Tiger nya Kocok kuning telur dgn gula hingga kental, mengembang dan putih,

  6. 6

    Lalu masukkan maizena, aduk rata kemudian minyak, aduk rata lalu oven dengan suhu 200°c api atas bawah sampai bergelombang dan kluar motif Tiger nya

  7. 7

    Penyelesaian : setelah dingin olesi Tiger skin dg buttercream lalu letakkan Roll cake diatasnya lalu gulung deh

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuu Naa
Nuu Naa @Dapur_NuuNaaCHa
pada
Jember
Hay saya NuNa , selain saya bekerja saya juga hobi baking , meski hanya pemula dan otodidak , yang penting semangat 😂 , dan ini yt channel saya : https://youtube.com/channel/UCF9kAK_2hbnVT745fHVpSlA
Lebih banyak

Komentar (2)

Siska
Siska @siska
Loyang ukuran berapa bun

Resep Serupa