Garaetteok || rice cake bahan utama membuat toppoki

Assalamu'alaikum mommies
Mommies Disini mana penyuka drakor, pasti yang suka pada tahu sama jajanan korea... salah satu nya yaah rice cake ini, bahan utama dalam pembuatan toppoki. Dimakan rice cake tekstur nya chewy dan yang pasti agak kenyal, apalagi klo di buat toppoki nya langsung ditambah dengan topping fish cake. Penasaran dibuat dari nol alias langsung dari butiran beras, jadi bukan dari tepung. Klo untuk mempermudah bisa mommies dari tepung... yuk kita mulai
Garaetteok || rice cake bahan utama membuat toppoki
Assalamu'alaikum mommies
Mommies Disini mana penyuka drakor, pasti yang suka pada tahu sama jajanan korea... salah satu nya yaah rice cake ini, bahan utama dalam pembuatan toppoki. Dimakan rice cake tekstur nya chewy dan yang pasti agak kenyal, apalagi klo di buat toppoki nya langsung ditambah dengan topping fish cake. Penasaran dibuat dari nol alias langsung dari butiran beras, jadi bukan dari tepung. Klo untuk mempermudah bisa mommies dari tepung... yuk kita mulai
Cara Membuat
- 1
Siapkan beras +beras ketan yang sudah di cuci bersih dan telah direndam semalaman, kemudian tiriskan dan blender hingga berupa tepung lalu saring.
- 2
Masukkan garam, kemudian tambahkan air panas yg benar2 mendidih.
- 3
Setelah tercampur kukus
- 4
Kemudian alas beri minyak wijen sedikit, kemudian tumbuk2 kurang lebih 5-10 menit
- 5
Buat bulatan kecil2, kemudian potong2 sesuai selera. Siap untuk di gunakan membuat toppoki.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍Source: Devina Hermawan (YouTube)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis
Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea. Itupun hampir ga ketemu, hanya ada 1 bungkus yang terselip di dekat meja kasir, sepertinya ada konsumen yang tidak jadi membelinya (rezeki saya) 😁Kali ini saya bikin Rice Cake-nya sendiri, ada beberapa cara memang. Ada yang dikukus, baru direbus. Tapi saya pakai cara praktis, langsung direbus saja sekali. Alhamdulillah hasilnya lembut, matang keseluruhan, kenyal dan terasa berasnya (namanya juga kue beras) 😊#RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja Ratih73_Indonesia -
TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK) TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK)
Street food ala korea? siapa sih yg gak kenal tteoppoki 🤤🇰🇷 Nah bahan utk buat kue beras/ tteok nya gampang bangetttt bun... Saus tteoppokinya beli aja yg instan, merk MamaSuka ... Yummi banget bun🤤...Cekidot 👇...#PejuangGoldenApron3.#CABEKU#tteok#tteoppoki#ricecakekorea.#cemilanbukapuasa #ricecake #kueberas #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19 @renimbottt ✅ -
Garae -tteok 가래떡 / Korean Rice Cake Tteokbokki Garae -tteok 가래떡 / Korean Rice Cake Tteokbokki
Hobi makan tteokbokki? Gasken hanya pakai 1 Cup beras. Bikin #Garaetteok di rumah lbh mudah dan murah. #KreasiNasi #GAS2025Resep saus ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11645999#Toppoki #Korean #Tteok#Streetfood #Jajanan #KueBeras#OlahanNasi #OlahanBeras #GrilledGaraetteok#SliceCuteCake Slicecutecake -
Korean Rice Cake Garaetteok Korean Rice Cake Garaetteok
Masih berbau Korea nih. Kali ini aku mau share cara membuat Korean Rice Cake. Garaetteok atau Kue Beras Korea biasanya digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan camilan khas Korea seperti Tteokkboki.Eits, gak cuma Rice Cake aja nih, di resep selanjutnya aku akan bikin makanan korea yang cukup terkenal. Pastinya menggunakan bahan dasar Rice Cake ini. Stay tune ya! Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/sRPR0WjYgM4https://www.devinahermawan.com/Tags : masakan korea, masakan korea sederhana, rice cake, rice cake korea, garaetteok, kue beras, kue beras korea, tteokbokki, tteokbokki tepung terigu, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Tteokbokki / korean rice cake Tteokbokki / korean rice cake
Selain terigu..Buka lemari ada tepung beras pas lah ada tepung ketan juga. Langsung deh ngerjain wishlist nyoba bikin tteokpokki sendiri hihi..Untuk pertama kali bikin ngikutin resepnya luvitaho yang ada di youtubeUntuk sausnya menyesuaikan selera aja, pas pengen lebih pedes bisa dibanyakin bubuk cabe nya..Hayukkk deh cemilan udah jadi, saatnya maraton drakor hihi 🤭#GenerasiAprontis#BalonChallenge#selainTepungTerigu#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel laily meilia sari -
Rice Cake ; TTEOK! Rice Cake ; TTEOK!
Sebagai pencinta Drakor, saya pun pecinta makanan ala Korea 😆 begitupun anak-anak dirumah, dan disini saya coba buat Rice Cake atau tteokboki yaa, Untuk saus nya saya gunakan sisa dari tteokboki yang anak-anak beli di minimarket Deket rumah.Soalnya kalo beli tteokboki sausnya suka masih tersisa banyak tapi tteokboki nya sedikit 😅Disini saya buat double resep ya dari yang saya tulisSelamat mencoba 🫶Source luvita Ho#cookpad Ka Pawon by Elysnawati -
Tteok (Rice cake) Tteok (Rice cake)
Setelah bikin gochujang, waktunya bikin tteok nya, nyari resep di YouTube sama lihat video pembuatan tteok di korea, nemu resep momkv yang hampir mirip cara pembuatannya afni maharani -
Tteokboki / rice cake korean Tteokboki / rice cake korean
Ini tiba tiba keponakan minta bikin makanan korea yg simple dan enak... cari cari di cookpad resep rice cake yg pas dan saos kira enak klo di lidah dgn saos seadanya... Alhamdulillah hasilnya enak.. meskipun kepedasan tapi habis juga... Pipit Arie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)