Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmgula pasir/gula halus
  2. 320 grtepung terigu
  3. 1scht cokolatos/1 sdm coklat bubuk
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 butirtelur
  6. 1 bungkusvanili
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 120 mlsantan (8 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan ::::::: Dalam wadah pecahkan telur, tambahkan gula, garam, vanili kocok pakai wisk hingga gula hancur dan halus. (Kalau ada gula halus lebih bagus)

  2. 2

    Kemudian tambahkan tepung terigu 300 gr dan santannya aduk hingga merata. Terakhir tambahkan margarinnya. Aduk kembali hingga merata. Uleni hingga kalis. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan 1 biarkan Putih, adonan ke 2 tambahkan cokolatosnya (sebelumnya cairkan cokolatos dengan 1 sdm air) lalu tambahkan 2 sdm tepung terigu. Aduk Uleni hingga kalis dan tidak menempel diwadah

  3. 3

    Lalu gilas adonan dengan dilapisi plastic...gilas adonan putih hingga panjang tipis melebar, lalu sisihkan. Gilas juga adonan coklat hingga panjang tipis melebar. Lalu letakkan adonan Putih diatas adonan coklat. Lalu gulung2 dengan pelan hingga bulat memanjang.... Lalu bungkus dg plastik wrap diamkan difreezer selama 1 jam

  4. 4

    Setelah satu jam iris tipis adonan dg pisau stainless.... Lakukan hingga selesai semua. Setelah di iris setengah adonan biarkan kita giling/gilas diatas plastik. (Biar tipis dan empuk) Atau tinggal kita goreng semua juga bisa.

  5. 5

    Setelah digoreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R e r e N a f a
R e r e N a f a @cook_rerenafa
pada
Jepara, Kudus Jateng Indonesia
Deklarasikata.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa