Asia🥢Pfanne (Mamis Tipp 👩🏽🍳😍)
SilviB. @bsilviMYKITCHEN2021
...wenn ich mal wieder in dieser Situation stecke..wo ich einfach nicht weiß 🤔 was ich kochen soll 🥬🧅🌶🧄🍗🥘🍚 da ruf ich einfach die Mami an.. die hat immer schnell was auf Lager 😀💁🏽♀️
Asia🥢Pfanne (Mamis Tipp 👩🏽🍳😍)
...wenn ich mal wieder in dieser Situation stecke..wo ich einfach nicht weiß 🤔 was ich kochen soll 🥬🧅🌶🧄🍗🥘🍚 da ruf ich einfach die Mami an.. die hat immer schnell was auf Lager 😀💁🏽♀️
Cooking Instructions
- 1
Gewünschte Menge Gemüsebrühe
• bereite den Reis zu (ich mach in im Reisekocher)
• kochendes Wasser um die Fisolen zu blanchieren. (5min)
• Jung/Frühlingszwiebeln fein schneiden (ich schneide sie gerne seitlich/ schief.. (sieht fürs Auge finde ich schön aus danach)
• Fleisch fein hacken..so hab ich es am liebsten.. schöne feine kleine Stückchen, dieses Gericht kann man sich natürlich auch vegan zubereiten.. für die Fleischlosen Tiger unter uns - 2
Fisolen sind am blanchieren und die Gemüsebrühe beiseite gestellt
• Pfanne -> Fleisch und Jungzwiebeln (von Zwiebeln lässt du etwas auf der Seite) schön scharf anbraten (Olivenöl) danach senkst du die Hitze und fügst die Sojabohnen/ Sprösslinge & Sojasauce hinzu
• Fisolen herausgeben und hinzugeben..
• Brühe aufgießen.. jetzt würzt du es je nach Bedarf.. mit Salz, Pfeffer und Chilli - 3
In der Zwischenzeit.. •Cocktailtomaten oder welche du auch immer zu Verfügung hast und schneidest noch ein paar im Stückchen und fügst es hinzu
• 10 Minuten köcheln müsste es fertig sein...
• Jetzt noch mit Reis und Jungzwiebeln anrichten fertig 👏🏽😄😍
Cooksnaps
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!
Similar Recipes
-
Srilanka-/Casimir Mix (Vagan geht auch perfekt)
Eigentlich war es das erste mal ein veganisches Gericht.Dafür einfach Gemüsebrühe nehmen und das Fleisch weg lassen.Diesmal war Besuch da und wollte es einfach, gut und Männer = Fleisch (nicht allgemein)Die Zutaten kann man beliebig ändern je nachdem was da ist. Wie z.B. Kirchererbsen anstelle von Bohnen, Poulet anstelle von Rind oder auch Zwiebeln anstelle von Lauch.Wenn die Zeit lieber mit dem Besuch verbracht werden soll, dann schon am Vorabend vorbereiten. Schmeckt intensiver und der Reis kocht sich von selbst.Probieren geht über studieren 👍🏻
-
Hähnchencurry - Suppe
Wenn euch der #hunger auf ein (mildes) Thai-Curry packt und ihr nicht so lange dafür in der Küche stehen wollt, habe ich hier das #perfekte #gericht für euch. #suppe #curry#thaicurry#rotescurry#dose#kokosmilch#hähnchenbrust#pilze#hühnerfleisch#rotecurrypaste#champignons#tomatenmark
-
Biskuitrolle mit Mangocreme
Biskuitrollen gehen doch immer oder? Ich hatte mal wieder Lust auf was Fruchtiges. Der Biskuit ist schnell gemacht und bricht auch nicht.
-
Schnelle Spätzle-Pfanne
#meinkochbuchWenn es mal schnell gehen soll. Dafür ist es genau richtig.
-
Gefüllte Paprika mit Reis und Currysoße
Schnell gemacht, gut vorzubereiten und immer wieder lecker 😀#meinkochbuch
-
Reis-Gemüse Pfanne
Meine Tochter hat dies in der Schule gekocht und nun für mich zuhause nach gekocht. Sehr zu empfehlen, da man es auch schön variieren kann mit div. Gemüse und ggf. Hack oder Fleisch :)
-
Schnelles Fingerfood
Als kleine Vorspeise, oder einfach als Häppchen - diese Blätterteig Quadrate sind einfach perfekt, wenn es mal schnell gehen soll!#meinkochbuch
-
Taboulé
Das erste Mal habe ich diesen Salat in Bonn - Bad Godesberg bei einem Libanesen gegessen. Dort gab es immer eine Riesenplatte mit allerlei Köstlichkeiten, darunter fand sich auch dieser Petersiliensalat. Mir war es nur immer nicht genug und so habe ich mich auf die Suche nach dem Rezept gemacht und seither gibt es ihn bei mir zuhause in einer großen Schüssel. Manchem mag der Anteil an Kräutern etwas zu hoch sein, dann einfach die Menge des Bulgurs erhöhen und an den persönlichen Geschmack anpassen. Mir schmeckt er so intensiv am besten. #meinkochbuch
-
-
Gebratener Reis mit Gemüse
#restekücheDas ist sicherlich eines meiner liebsten Rezepte, wenn es um Resteküche geht. Ich koche immer etwas zuviel Reis und mache dann am nächsten Tag gebratenen Reis mit allem, was so da ist. Geht super schnell und einfach - und ist auch total lecker. 🥰 -
Zucchini-Häppchen mit Schafskäse und Tomate
#mediterranWenn es einfach mal was leichtes sein soll
-
Asia-Nudelpfanne mit Huhn
Papa kocht heute mal wieder eine schnelle Variante zum Mittag. Da die Kinder noch nicht scharf und zu asiatisch essen wollen, wandel ich das Gericht auf ihren Geschmack um. Es ist so aber aufgrund der Nudeln und der Teriyakisauce für die Gaumen und Augen von Kindern exotisch genug. Einbinden kann man die Kids beim Schnippeln, da alles sehr klein werden soll.
-
Zucchini-Curry 🥒🥘
Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte. Einfach, schnell und lecker mit wenig Zutaten. Dazu passt am besten Reis.🍚#meinkochbuch #curry #zucchini #saisongemüse #leichteküche
-
Salat ~ Okinawa - Taco - Style
Inspiriert durch das Rezept von Adam LiawsDieser Salat ist super vorzubereiten !Einfach alle Zutaten übereinander schichten ,dazu vielleicht noch übriggebliebene Reis- und Hackreste verwenden.Etwas Salat ,Möhren,Käsereste und Tomaten. Dazu Salsa und der Beste Salat ! aller Zeiten ist fertig!#adamliaws#rundkornreis#tacogewürz#salsa#schweinehackfleisch#käse#mozzarella#rinderhackfleisch#eisbergsalat #möhren#karotten -
Reis-Gemüse Pfanne
Hab einfach aus der La Menge ein Essen gezaubert. Kühlschrank auf und alles rein was da ist...zum Schluss habe ich eine fertige Süss Sauer Soße dazu gegeben...#gemuesereis #curry #asiatisch #reispfanne
-
Salat mit einer Zitronen - Kondensmilch - Soße
Als ich mich an diese Salatsoße erinnerte, wusste ich wieder wie meine Oma sie gemacht hat.Damals wurde auch noch #dosenmilch = Kondensmilch mit Kaffee anstatt mit Milch getrunken, dadurch gab es immer welche im Haus. Die #kondensmilch ist über die Jahre hinweg, etwas aus der Mode gekommen, deshalb schreibe ich mein #rezept mal auf. In den Kochzeitschriften sieht man jetzt öfter mal Rezepte mit Kondensmilch. 😊Es kommt alles irgendwann wieder.#salat#lollorosso#dosenmilch#zitrone#kondensmilch#dill#soße#dressing -
Caesar Salat Spezial
Ultra lecker, schnell und einfach.Natürlich kann man statt der Kichererbsen auch klassisch gebratene Weissbrotwürfel oder fertige Croûtons verwenden. Macht garantiert satt. Ich finde solch ein Salat geht immer und überall, auch wenn er nicht gerade wirklich hier beheimatet ist. 😀#meinkochbuch #heimatküche
-
Vegetarische Parmigiana alla Mamma etwas anders.....
Meine Mutter hat mir das Rezept gegeben. Sie hat aber frische Tomaten gewürfelt und die Auberginen überhaupt nicht entwässert.Nächstes mal lasse ich die Artischocken weg und mache etwas Schinken rein. -
Jus~ braune Grundsauce
Ich glaube, man soll gar nicht so lang darüber reden, warum eine selbstgemachte Sauce 1000 Mal besser ist als eine gekaufte. Man weiß ganz genau was darin ist. Wenn das Wetter schlecht ist, kann man den Sonntag dafür opfern und hat dann für ca. 6- 12 Monate genügend Grundsauce auf Vorrat.
-
Chili con carne
Ein schönes Chili gehört definitiv in die Kategorie Soulfood und ist immer eine leckere Idee.
-
Chicorée-Lauchsuppe - junge Kartoffeln Patatos mit kleinem Extra
#meinkochbuchKeine Lust auf aufwändiges Kochen aber Fertiggerichte gehören nicht in deine Küche?Das gibt echt kaum Arbeit und die Suppe muss man erst probiert haben weil Chicorée und Suppe🤔🙄???...Doch! Die schmeckt so gut, dass sogar mein Hund davon gegessen hat.Damit hatte ich nicht gerechnet als ich ihr den Teller hinstellte.Ich mag es nicht wenn sie bettelt und deswegen stelle ich ihr das Essen hin, weil ich weiß (oder eben nicht), dass sie es nicht isst.Welcher Hund mag schon Chicorée-Lauch Suppe?🙄🤔🤷🏻♀️ -
Asia Pfanne à la Jane
Asiatische Gerichte sind einfach nur lecker. Hier ein Rezept von mir, viel Spass beim Nachkochen.#meinkochbuch #janesfoodworld #frisch®ionalWeitere Rezepte findet ihr auf meiner Instagramseite und meiner Website janesfoodworld.ch
-
Butternudeln mit Poulet an imitierter Rahmsauce
Wieder planlos und hungrig in die Küche und schauen was sich so findet.... weil es soll schnell gehen. 🙈 -
-
Sabrinas Wedding Snack (Mini Brezel Hotdogs)
Dieses Jahr war verrückt! Ich war auf 8 Hochzeiten eingeladen.Gerne mache ich dafür auch Snacks, jedoch wollte ich mal was neues ausprobieren.Meine Kollegin Sabrina hat mir da diese Mini Brezel Hotdogs empfohlen.
-
"Zucchini Nudeln" im Glas mit 🥢asia 🥜Erdnuss-Sauce
Die "Nudeln sind sehr lecker, schnell gemacht,einfach mal etwas besonderes!Kann noch nach Geschmack etwas schärfer abgeschmeckt werden. Die Koriander - Blättchen geben einen tollen Geschmack an Nudeln und Sauce. Wer das nicht möchte, kann auch glatte Petersilie nehmen. -
-
Rindfleisch in scharfer Sauce🏮
Shui zhu Niu RouIst nicht so scharf, wie es sich liest. Aber bitte probiert die Sichuanpfefferkörner nicht. Es könnte zu Atembeschwerden kommen oder nur zu einem "Taubheitsgefühl" am Mund, an den Lippen, was aber wieder verschwindet. Er riecht toll, deshalb nennt man ihn auch Blumenpfeffer. Es ist ein tolles Gewürz, was ich eigentlich sonst aus den Gerichten nehme. Auch die getrockneten Chilis nehme ich heraus. Ist nicht sehr angenehm, wenn man darauf beißt. #frühling #sommer #herbst #winter #sichuan #china -
Frei nach Schnauze Hähnchen Pfanne
Habe keine genauen Angaben zu diesem Rezept, weil ich es einfach frei nach Schnauze gekocht habe. Das genommen, was noch da war.
-
Garnelen - Gurken - Brote 🦐🥒🍞
Ein lecker leichtes Essen. Vorallem sehr lecker an einem warmen Sommertag, wenn es mal schnell gehen soll und man keine Lust hat groß zu kochen#sommerküche #sommer #gurke #schmeckteinfach #schnelleküche #garnele #fingerfood #snackit
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/de/rezepte/14847111
Kommentare