Resep ini sangat simple, mudah, murah, sehat, dan enak...dimakan nya dengan nasi anget, sayur bening , Dan balado apa aja klop deh..#berburucelemekemas#resolusi2019

lagi pengen ikan nila di masak kerutup

10 Februari 2024 masyarakat etnis Tionghoa khususnya di Indonesia merayakan Imlek dengan ucapan syukur atas rezeki yang telah diberikan selama tahun sebelumnya. Selain itu, Imlek menjadi simbol harapan agar tahun ini menjadi tahun yang berkah dan lebih baik dibandingkan sebelumnya.Dalam hari raya imlek,biasa nya ada menu khusus dalam merayakan nya..antara lain adalah menu nya ikan...khususnya ikan bandeng, tapi kali ini saya mengolah ikan nila yang dimasak kerutub, ikannya utuh ya bun. Kerutub ikan adalah masakan khas jambi, asli nya ikan dibungkus daun pisang. Tapi sekarang saya buat tanpa daun , dimasak diteflon lebih praktis.Ikan memiliki makna bisnis yang mudah atau lebih licin. Selain itu, ikan juga melambangkan keberuntungan dan sumber rezeki. Dalam bahasa Mandarin, kata ikan sama bunyinya dengan “Yu” yang artinya rezeki. Harapannya, di tahun yang baru akan mendapat rezeki berlimpah sepanjang tahun.Selamat tahun baru Imlek...gong xi fa cai..Semoga menginspirasi!#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#cookpadcommunity_jakarta

pertama kali nyoba bikin kerutup ikan, minta resepnya dr temen,, rasa nya bikin nagih, anak sy suka bangeett,,

Sampe nambah2..

Salah satu masakan yang udah lamaaaaaa banget nggak saya makan. Sejak merantau keluar dari Jambi tahun 97 sampai sekarang, baru kali ini saya makan kerutup ikan. Dulu kalau almarhumah nenek bikin, makannya pakai bunga kunyit dan sambel kecap. Duh... Jadi kangen kampung halaman.#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#KerutupIkanNila#Jambi#PejuangGoldenApron3#MingguKe23#Week23

Biasa nya klo buat kerutup aku pake ikan tembakang, tp krn ikan ny lg gak ada jd pake ikan nila jg enak. yang mau masak kerutup gak boleh pelit bumbu yaa, krn kenikmatan makan ikan kerutup yaitu di bumbu nya hehe

Assalamualaikum..Lama banget gak upload resep nih. Ternyata kangen lagi buat nulis resep. Kemarin memang agak menurun mood ku untuk menulis resep. Soalnya ada beberapa kerjaan yg menuntut energi lebih jadi nulis resepnya agak kendor.Berhubung ini tahun baru, aku coba untuk mengumpulkan semangat baru. Kebetulan juga ada challenge baru yaitu #GAS2025 bismillah aku akan ikutan. Karena masih ingin simpen resep secara rapi di cookpad l. Syukur-syukur kalau bisa kasih inspirasi menu ke teman-teman juga.Oke, ini kerutup ikan. Hidangan khas Jambi, aku recook resepnya Chef Rudy Choirudin di Youtube nya. Rasanya enak, cobain yuk🥰Yook siap nge GAS yok @rara_baabud @Izza_2427@rimaanisa#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Palembang

Ini masakan kesukaan aku dan bapak, jd ibu sering bikin, bisa 2x seminggu.. kalo k pasar gk pernah absen beli ikan nila buat di masak seperti ini..

Arsik merupakan makanan khas Batak, ikan yg biasa digunakan adalah ikan mas tp krn ikan mas terlalu banyak duri nya jd biar aman dimakan untuk anak, sy menggunakan ikan nila.Menu ini biasanya selalu ada untuk acara adat baik itu kematian ataupun perkawinan...Aslinya masakan ini enaaaaaaak sekali, cuma sy memanfaatkan bahan yg sudah ada dirumah tp rasa ga kalah koq 😁