Vasutas szelet

Kruska Pálma
Kruska Pálma @palma

Fincsi mutatós sütike! Habos, lekváros és még kakaós is😋 Hétvégén, vagy hétköznapokon is megállja a helyét!

Vasutas szelet

76 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Fincsi mutatós sütike! Habos, lekváros és még kakaós is😋 Hétvégén, vagy hétköznapokon is megállja a helyét!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta
  2. 4 dbtojássárgája
  3. 25 dkgcukor
  4. 10 dkgzsír
  5. 300 gliszt
  6. 12 gsütőpor
  7. 2 dltej
  8. 1 dbcitrom reszelt héja
  9. 3 ekkakaó (keserű)
  10. Hab
  11. 4 dbtojásfehérje
  12. 20 dkgporcukor
  13. 1 ekcitromlé
  14. Hab és a tészta közé
  15. ízlés szerintBarack/ribizli lekvár

Elkészítés

  1. 1

    A tojássárgáját a cukorral a zsírral habosra kavarjuk. Adjuk hozzá lisztet, amiben a sütőport kevertük el. A tésztát kétfelé vesszük, felébe kakaót keverünk.

  2. 2

    Sütőpapírral bélelt tepsibe (Közepes méretű)
    kanállal adagolva, felváltva halmokat rakunk.
    Sütjük 180°-on kb. 20-25 percig.

  3. 3

    Ha megsült, tetejét megkenjük lekvárral.

  4. 4

    Elkészítjük tetejére a krémet. Gőz fölött verjük fel a tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével úgy, hogy kemény habot kapjunk.

  5. 5

    A lekváros réteg tetejére simítjuk a habot. Megszórjuk kakaóval. Hűtőbe hagyjuk állni legalább 1 órát, majd szeljük fel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kruska Pálma
Közzétéve:
A sütés és a főzés egyik kedvenc időtöltésem a sok közül. Szeretek új recepteket kipróbálni, kísérletezni. Örömmel tölt el az, ha másoknak mosolyt csalhatok az arcára az főztömmel és receptjeimmel. ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek