قرمه سبزی
غذای همیشه محبوب ما که مخصوص روزای جمعه مونه
مراحل تهیه
- 1
روز قبل یا ۱۲ ساعت لوبیا رو تو آب سرد می ریزیم و چند بار آبشو عوض میکنیم
- 2
وقت شروع اول گوشتو به همراه نصف لیوان آب و دو قاشق روغن میذاریم بجوشه
- 3
آبش که خشکید پیاز خرد شده رو بهش اضافه میکنیم
- 4
پیاز یه کم طلایی شد بهش زردچوبه و فلفل و قاشق رب رو اضافه میکنیم تفت میدیم
- 5
سبزی و آویشن (دو سه قاشق غذاخوری حدودا) رو اضافه میکنیم در حد یک دقیقه تفت میدیم
- 6
لوبیا رو اضافه میکنیم(اگه یادمون نبود ۱۲ ساعت لوبیارو آب سرد بریزیم میتونیم چند بار با دوست تکه خیار بجوشونیم و آبشو بریزیم که نفخش بره)
- 7
بعد ۴ لیوان آب جوشه رو اضافه میکنیم
- 8
شعله زیر خورشتو کم میکنیم میذاریم ۸ساعت حدودا به شعله خیلی کم آرام پز بشه
- 9
کته رو ۲ ساعت قبلش میذاریم که اینجوری خوب درآد
- 10
میریم سالاد شیرازی دلبر براش درست میکنیم
- 11
نوش‌جونتون
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قرمه سبزی 🤗
#سراشپز_طلاییاینو بگم که این قرمه سبزی رو من دیشب درست کردم این گرم شدس برای نهار 😊
-
قرمه سبزی فوری 😁
سلام دوستهای مهربونم👋من امروز جایی بودم و دیر رسیدم خونه وکلا یکساعت وقت داشتم برای تدارک شام و شدیدا هم هوس قرمه سبزی کرده بودم من همیشه تو فریزرم لوبیا پخته دارم برای اینجور مواقع که عجله دارم و دلم غذای خوشمزه میخواد پس دست به کار شدم راستی دوست جونا براتون نگم از طعمش که محشر بود مثل قرمه سبزی قدیم مامانا بود یادش بخیر😊
-
-
-
-
قرمه سبزی
وقتی زندگی صد دلیل برای گریه کردن به شما نشان می‌دهد ،شما هزار دلیل برای خندیدن به آن نشان دهید.قرمه سبزی امروز من با گوشت گوسفندی با چربی بهمراه لوبیا قرمز برای شما که علاقمند به خورشت قرمه هستین🙌🏼#قرمه_سبزی#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی_با_گوشت_گوسفند#قرمه_سبزی_با_لوبیا_قرمز
-
-
-
-
-
قرمه سبزی جوووون
دوستان من همیشه سبزی قرمه رو تا حدی که آبش تبخیر بشه تفت میدم و میزارم فریزر بعد موقع پختن خورشت در روغن جداگانه سرخ میکنم عالی میشه
-
-
-
قرمه سبزی
سلام خانوما من میخوام تجربیاتم در مورد قرمه رو بگم امیدوارم مفید باشه*اول همه بگم قابلمه خورشت باید بزرگ باشه تا روغنش به جداره ی ظرف و در نپاشه
-
-
-
-
-
-
قرمه سبزی جااااانم
در مورد دیگران قضاوت نکنتو چه میدانی که درگیر چه مسایلی است ؟!!سلام به همه عزیزای دلبعد از دورانی دوری و دل تنگی برگشتمقرمه سبزی خوشمزه و لذیذ 😋#سرآشپز_طلایی#بانوی‌مطبخ#قرمه‌سبزی
-
قرمه سبزی
کی میتونه از قرمه سبزی بگذره؟!!!!حالا کی از ته دیگ نان خانگی با روغن زیتون میگذره؟؟؟؟؟؟
-
-
-
-
-
-
-
-
قرمه سبزی
۱- لیمو عمانی رو حتما چند ساعت توی آب بذارید که تلخیش از بین بره۲- قرمه سبزی هر چی بیشتر رو گاز بمونه خوشمزه تر میشه۳- قرمه سبزی نباید زیاد آب داشته باشه ، باید لوبیا و گوشت و سبزی کامل به خورد هم برن.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)