به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. 1 لیوانجو پوست کنده
  2. 2 لیوانهویج نگینی خرد شده
  3. عصاره یا یه تکه مرغ
  4. نصف لیوانعدس
  5. پیاز
  6. 6-8 لیوانآب
  7. تره فرنگی.ذرت شیرین.زرشک
  8. نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار دلخواه
  9. 1 قاشقرب گوجه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول جو.عدس رو از دو الی سه ساعت قبل داخل آب خیس میکنیم
    یه پیاز بزرگ رو نگینی خرد میکنیم و تفت میدیم جو رو به پیازها اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد عدس رو اضافه میکنیم تفت میدیم تکه مرغ رو هم بهش اضافه میکنیم میذاریم یه ربع ساعت بدون درب قابلمه به جوش بیاد هویج ها رو اضافه میکنیم

  2. 2

    تره فرنگی رو هم اضافه میکنیم

  3. 3

    بعد زرشک شسته شده

  4. 4

    نمک فلفل و زردچوبه و رب گوجه ارو اضافه میکنیم اجازه میدیم به مدت یک ساعت بپزه که خوب جا بیافته بعد یک ساعت ذرت شیرین و جعفری خرد شده و آب لیمو بهش اضافه میکنیم مرغ های پخته شده ارو خارج میکنیم و ریش ریش میکنیم میریزیم داخلش و آماده اس👩‍🍳💖

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
N@zila.H
N@zila.H @Chef_Nazila
در

نظرات (6)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
ممنون از دستور خوب و کاملتون 💯لطفا بالای صفحه قسمت افطاری سبک یا همون دستورهای برگزیده روز رو ببینید 🌙🥰

دستورهای مشابه