Matcha Butter Cookies

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Nyicil stok kue kering untuk lebaran lagi,, kali ini saya buat cookies rasa matcha, yang terinspirasi dari resep mba IfaRaa tapi beda bentuknya hhe. Saya buat sekalian 2 kali resep supaya ga bolak balik bikin 🤭 rasa matchanya berasa, krn saya pakai pasta matcha. Pas baru mateng anak saya udah mangkokin aja 😂 alhamdulillah semua pada suka, emang seenak itu sih 😋 mudah-mudahan bisa awet sampe lebaran ya 😅

Sumber: IfaRaa

#KampoengRamadhan
#ResepKece
#CookpadCommunity_Depok

Matcha Butter Cookies

Nyicil stok kue kering untuk lebaran lagi,, kali ini saya buat cookies rasa matcha, yang terinspirasi dari resep mba IfaRaa tapi beda bentuknya hhe. Saya buat sekalian 2 kali resep supaya ga bolak balik bikin 🤭 rasa matchanya berasa, krn saya pakai pasta matcha. Pas baru mateng anak saya udah mangkokin aja 😂 alhamdulillah semua pada suka, emang seenak itu sih 😋 mudah-mudahan bisa awet sampe lebaran ya 😅

Sumber: IfaRaa

#KampoengRamadhan
#ResepKece
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammargarin suhu ruang (me: forvita)
  2. 100 gramgula halus
  3. 1kuning telur
  4. 1 sachetkental manis putih
  5. 175 gramtepung terigu protein rendah (me: kunci biru)
  6. 25 gramtepung maizena
  7. 1 sdtpasta matcha

Cara Membuat

  1. 1

    Campur magarin, gula halus, kuning telur, dan kental manis dalam wadah. Lalu mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

  2. 2

    Beri pasta matcha, aduk. Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Masukkan ke dalam plastik segitiga/ piping bag yang sudah dineri spuit (saya lapis 2 piping bag). Siapkan loyang yang diolesi margarin. Bentuk sesuai selera samlai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan oven suhu 150-160, lalu panggang selama 30-35 menit sampai matang. Angkat, diamkan sampai uap panasnya benar-benar hilang. Lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar (23)

saarah
saarah @cookinggallery
Kalau margarin nya 200gr takaran bahan yg lain brp?

Resep Serupa