Ini asli uenaaakk bangetttt bumbunyaa, dan simpel bikinnya

Menu cepat, bahan sedikitCocok untuk pecinta pedasCocok disantap dengan kerupuk

Pindang, ya, ikan laut yang dikukus diwadah bambu ini kalo disini namanya pindang. Kalo ditempat bunda, namanya apa, ya?Berbeda dengan pindang yang di palembang, ya. Kalo pindang dipalembang adalah nama masakan yang berbahan dasar ikan patin atau ikan air sungai lainnya.Pertama di Blitar ini, liat simbah beli pindang, terus digoreng, rasanya enak. Jadilah pindang ini salah 1 makanan favorit saya yang kebetulan suamipun suka.Pindang ini, pada dasarnya udah enak, tanpa dibumbui lagipun, tinggal buang isi perutnya, cuci, tanpa ditambahkan bumbu, langsung goreng, rasanya udah asin, gurih. Enak, lah , pokoknya...Tapi, kali ini, saya akan padukan pindang dengan cabe dan santan. Jadilah Pindang santan pedas. Perpaduan gurihnya ikan, pedasnya cabe serta gurih manisnya santan. Beuh... Bikin stock nasi habis...🤭🤭🤭Cuzz eksekusi.....#SeafoodLezat #GAS2025#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Masakan ini sebenarnya agak aku hindari, efek negatifnya buat makan nambah terus 😁😁tp rasanya bnr2 mantapp, terutama yg doyan pedas yaaa...

#PejuangGoldenBatikApron

Pernah beli tongkol bumbu pedas kyak gini di warung deket rumah aq n rasanya mantul. Krn enak alhasil kpingin buat sendiri dirumah, cari2lah aq resep nya di cookpad. Begitu scrol2 lngsung tergiur sma resep dari mba @ihdanasOk fix lngsung lah aq recook dan ternyata rasanya mantul. Makasi ya mbaa resepnya ❤#ResepPenulisFavoritku

Menu andalan ketika masih jadi anak rantau. Makan dengan lauk Pindang Pedas selalu menghabiskan nasi.

Memanfaatkan Sambal siap makan yang dibawain si tante plus supaya para preman dapur mau makan pindang .. kalo pindangnya cuma digoreng aja trus mereka disuruh makan pake sambel .. beuuuhhh .. pasti Bian langsung dapet lirikan maut ituhIni aja .. pada mau makan ini dan habis banyak dengan satu syarat .. makan bareng disuapin!!Halaaaahhhh .. bilang aja ya pada males misahin duri-duri yang tersisa .. padahal itu juga udah Bian pisahin loeh tulang ikan nya .. ish ish iiiiissshhhhhOiyaa .. Bian pakai Sambal siap makan dari si ManganWuenak .. baru tersedia di area Jogjakarta sih

Ikan pindang biasanya cuma digoreng aja...resep yg baru ini kita buat beda agar ada pedasnya tanpa membuat sambal lagi...

Kemarin waktu ke pasar, rencananya mau beli udang dkk untuk bikin Tomyam, ternyata di pasar ketemu ikan yang sudah langka dan sudah jarang dijual di pasar, yaitu Ikan Kiper (Ketang-Ketang). Teringat masa kecil saya dulu sering diajak ortu ke pasar ikan Pluit dan sering beli ikan ini. Ikan Kiper ini paling enak dimasak pindang pedas. Langsung saya ganti haluan masak.