Bahan-bahan

2 jam
1kg
  1. 250 grKacang tanah
  2. 250 grgula halus
  3. 500 grterigu(saya pakai segitiga biru)
  4. 250-275 mlminyak goreng
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 butirkuning telur+pewarna kuning telur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
    Saat sudah hangat kupas kulitnya

  2. 2

    Blender kacang yg sudah dikupas kulitnya

  3. 3

    Masukkan terigu dan gula halus ke dalam wadah. Aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan kacang yg sudah di blender dan tambahkan sedikit garam, lalu uleni lagi

  5. 5

    Setelah rata,masukkan minyak goreng dan uleni sampai adonan menggumpal dan bisa dicetak

  6. 6

    Cetak adonan dg bentuk sesuai selera masing masing

  7. 7

    Olesi dg kuning telur yg sudah dicampur dg minyak dan pewarna

  8. 8

    Panggang selama 35 menit dg api kecil. Saya pakai oven tangkring
    Sebelumnya oven sudah dipanaskan ya

  9. 9

    Selesaii, kue kacangnya dijamin mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Evia fatmala
pada

Komentar

Resep Serupa