Schokosalami
Oregano & Lemon @oregano_and_lemon
Diese Schokosalami hat immer meine Oma zubereitet, wenn wir im Sommer nach Griechenland gefahren sind.
Super einfach und super lecker!
Schokosalami
Diese Schokosalami hat immer meine Oma zubereitet, wenn wir im Sommer nach Griechenland gefahren sind.
Super einfach und super lecker!
Cooking Instructions
- 1
Kuvertüre in kleinere Stücke brechen und zusammen mit der Milch schmelzen.
- 2
Butter in kleinere Stücke schneiden und hinzugeben.
- 3
Cognac hinzugeben.
- 4
Eine Schüssel nehmen und die Butterkekse mit der Hand zerbröseln. Die Stücke sollten so klein wie möglich sein.
- 5
Die zerbröselten Kekse in den Topf mit der Schokolade geben und alles sehr gut miteinander vermischen.
- 6
Ein Backpapier nehmen und die Schoko-Keks-Mischung darauf verteilen.
- 7
Die Mischung mit dem Backpapier umwickeln und an den Seiten befestigen, damit nichts raus kann.
- 8
Für ca. 5 Stunden in die Tiefkühltruhe legen.
- 9
Wenn die Mischung fest geworden ist, in Scheiben schneiden und mit einem griechischen Kaffee genießen.
Mein Name ist Charis und ich bin eine leidenschaftliche Hobby-Köchin! Ich bin in Griechenland geboren und in Deutschland aufgewachsen. Mein Ziel ist es euch die griechischen Küche näher zu bringen und euch zu zeigen, das griechisch Kochen doch nicht so schwer ist wie vielleicht gedacht! 😉Viel Spaß und Kali Orexi 🇬🇷P.S.: Wenn ihr noch mehr über die griechische Kultur & Mythologie erfahren wollt oder wo ihr am besten Urlaub in Griechenland machen könnt, folgt mir auch auf Instagram. Ihr findet mich unter @oregano_and_lemon ☺️
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