Nastar Ny. Liem

Seneng banget liat nastar punya teman itu bentuknya bulat rapi dan glowing, setelah googling n trial akhirnya nemu tips n trik agar nastar bisa bulat rapi dan glowing. Resep menggunakan wijsman namun dimodifikasi dg menggabungkan hollman butter utk mengangkat aroma wisjmannya..
Nastar Ny. Liem
Seneng banget liat nastar punya teman itu bentuknya bulat rapi dan glowing, setelah googling n trial akhirnya nemu tips n trik agar nastar bisa bulat rapi dan glowing. Resep menggunakan wijsman namun dimodifikasi dg menggabungkan hollman butter utk mengangkat aroma wisjmannya..
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarine, gula halus dan kuning telur menggunakan whisk sampai pucat
- 2
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak lalu aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur rata (jangan mengaduk terlalu lama dan kencang karena dapat menyebabkan nastar menjadi keras)
- 3
Ambil sedikit adonan nastar (saya 6gr), pipihkan lalu isi dg selai nanas yg sdh dibulat2kan sebelumnya (4gr) dan bulatkan sampai permukaan nastar halus
- 4
Tata nastar yg sdh dibulatkan2 di atas loyang. Loyang tdk perlu diolesi margarine atau dialasi baking paper
- 5
Panggang nastar selama 15 menit dg suhu 160 derajat. Keluarkan nastar dari oven lalu dinginkan
- 6
Setelah nastar dingin, olesi permukaan nastar dg bahan olesan menggunakan kuas yg halus. Nastar diolesi sebanyak 3x
- 7
Setelah semua nastar diolesin, panggang lagi nastar di selama 15 menit lagi dg suhu 150 derajat, atau tgt oven masing2..kalau saya menggunakan oven tangkring
- 8
Tata nastar di dalam toples masing2
Resep Serupa
-
Nastar by Ny Liem Nastar by Ny Liem
Zaman kuliah dibandung dulu suka ikutan kursus, waktu itu yang ngajar Almarhumah Ny Liem nya, bukan cici Achen, resep ini bener2 enaakk, tahan lama bisa ampe 6 bulan lebih, asal dioven bener2 matang 😍 naranami -
Nastar Klasik Ny. Liem Nastar Klasik Ny. Liem
#berburucelemekemas#resolusi2019#week_25~26.06.2019~. Nastar ini empuk banget. Saya bikin bentuk nya di gulung, dan ukuran nya super mini, biar sekali hap langsung lumerrr hehe... Bentuk nya sesuaikan selera aja yah. Resep ini saya lihat di galery nya mba nina @bundnina_kitchen Bundaindah_aura08 -
Nastar renyah ala Ny Liem Nastar renyah ala Ny Liem
Anak anak pada minta nastar jadi buat nastar ala Ny Liem, recook ci Tintin R ( makasih ci 😁😁 ).. Rekomendasi deh buat resep nastar ini, renyah enak pokoknya 😊😊 Devitaph -
Nastar Klasik Ala Ny Liem Nastar Klasik Ala Ny Liem
ini salah satu cookies andalan buat jualan pas mendekati lebaran kemarin😂 resepnya dr IG teh Tiya rahmatiya, ga pake tepung maizena, ekonomis, enak (sekali lg kualitas butter jg pengaruh ya), ngeprul bgt, dan lumer d mulut😋 itu kata customer2 aku ya😁 alhamdulillah banyak yg suka, sampai ada yg pesen berkali2 dr awal puasa sampai lebaran😂🙏 selamat mencoba❤ Diahnuraini's Kitchen -
Nastar versi ny. Liem Nastar versi ny. Liem
Percobaan nastar ke dua 😊, yg ini juga ngeprul, langsung nyess di lidah, tp kok agak melebar, hihi gak tau apa yg salah nurut resep jugak,Loyang pertama sukses melebar, aq pkir apa yg salah, resep udah bner, cara ngadonnya jg bner kok (narsis), akhirnya aq inget berbekal saran buibu dr grup LE, aq masukin kulkas kira2 1jam, cuss cetak, isi, panggang, dan setelah 30menit,, taraaa loyang selanjutnya sukses menul2, asek2 senang rasa hati saya🎇🎉🙌🎉🎆 Kikiyo -
Nastar Renyah resep Ny. Liem Nastar Renyah resep Ny. Liem
Menjelang hari raya Idul Fitri keluarga minta bikinin nastar. Biasanya sih beli, tapi Alhamdulillah anak2 sudah agak besar jadi bisa bikin kuker sendiri. Taun2 sebelumnya mana bisa.. HahahahaNyontek resepnya Ny. Liem dari mba Tintin ajah lahh ya.. Betty Fadilah -
Nastar Klasik Ny.liem Nastar Klasik Ny.liem
Nastar jadoel kali ini pakai resep yang ditulis ce Tintin rayner..Mau dikasih cengkeh muter muter mau beli gak nemu.. 😌Padahal saya suka dengan aroma cengkehnya..dan bentuknya saya pikir seperti apel.Ya wes, lain kali bikin lagi aja..😅 teksturnya lebih renyah dan kokoh..mengingatkan masa kecil kalau makan nastar kayak gini (nastar apel) susah mo berhenti..😋😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yoshi Nur Imama -
Nastar (resep ny liem) Nastar (resep ny liem)
Dah cobain beberapa resep nastar sampai sementara seh masih ini yg paling enak (menurut aku lhoo)Rasa nastar nya seh mantap, cuman salah di polesan telur nya aja, gara gara sayang telur nya bersisah ku poles sampai 3x ( di keluarin lagi dari panggangan buat poles) terakhir yah agak mengecewakan bentuk nya (jangan di tiru ya) Selene Cake -
Nastar Classic ny.liem Nastar Classic ny.liem
Kepoin resepnya ci tintin rayner akhirnya pilihan jatuh sama resep yg ini,,,soal rasa heemm cici yg satu ini emang ga pernah salah deh klo share resep... Windaryanti -
Nastar Cengkeh Manis by Ny. Liem Nastar Cengkeh Manis by Ny. Liem
Resep nastar by Ny. Liem*foto diambil sebelum dipanggang madame arum -
Nastar Klasik Ny.Liem Nastar Klasik Ny.Liem
Ini tipe nastar yg renyah ya. Jadi bukan nastar yg lumer kalo di gigit. Tapi rasanya endes pisan deh. Sayang selainya dikit banget, maklum nyambi momong si baby.Source : Tintin Rayner Nur Endah -
Nastar Cengkeh (Ny.liem) Nastar Cengkeh (Ny.liem)
Nastar kali ini teksturnya lebih padat dan kokoh daripada yg biasanya dibuat, eitsss tapi jangan hawatir... setelah di gigit gakeras juga ko, enak pastinyaaaa...Ayooo yg sampe tanggal segini belum bikin sajian meja saat lebaran siapaa???#SiapRamadan Primandanis cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)