25. Baso Aci Kuah

Udah lama ga posting resep, baru sempet skrg..Btw, bikin ini karna pgn bgt makan baso aci tp ga tau kalo beli dimana yo wes akhirnya bikin aja dapat resep baso aci dari teh anidiasarah sekalian utk setor arisan juga..utk bumbu kuahnya saya ngarang sendiri aja, alhamdulillah enak sampai makan berkali2..haha#Dikuahinbiarsyedep #PekanInspirasi #CookpadCommunity #Bandung_RecookAnidiasarah

Penasaran sm si baso aci, meskipun udah jaman baheula tp baru sempat cobain bikin sekarang 😄 enak seger di makan di kala hujan² pas banget😁

Hayooo siapa yang habis buka puasa tapi masih pengen ngemil yang pedes ? Pas banget nih, Baso Aci Kuah Pedas salah satu makanan hits khas sunda. Rasa baso Aci yang kenyal ditambah kuah Pedas yang segar dengan taburan daun jeruk menambah cita rasa baso Aci ini. Penasaran ? Yukkk cobain resepnya!! Happy Recook ♥️

Malem malem tiba-tiba kepengen banget baso aci, bcs tukang baso aci udah tutup akhirnya coba-coba bikin sendiri dan ternyataaa rasanya mantepp bener 😅#5resepterbaruku

Jadikan di gang sebelah rumah ada wiskul dan disana ada menu baru yaitu baso Aci kuah. Harganya murah klo buat standar Jakarta mulai dari 15k udah komplit deh. Tapi daripada jajan terus mending bikin sendiri kan pake bahan yg ada dirumah taraaa jadi deh

Silaturahmi ke rumah keluarga di Garut dan alhamdulilah dapat sajian istimewa Baso Aci Asli GarutBerbekal Cuanki dkk dari Garut, akhirnya bereksperimen membuat baso aci sendiri di rumah

Sore-sore gini enaknya makan yg berkuah panas pedaasss...seger deeh.. Jadi inget sama si baci alias baso aci..maklumlah kalo orang Sunda senengnya sama yg kenyal2 enaks 😁 Udah lama g makan baso aci nih.. kebetulan bahan2nya ada semua di rumah, yuk ah qt eksekusi aja.. 😋👌

Sebenernya dulu udah sering banget bikin bakso aci kuah, tapi baru mau ngpost sekarang, hujan hujan emang enaknya makan yang pedes pedes 😋

Lagi pengen banget makan baso aci tapi di daerah aku gak ada yang jual jadi bikin sendiri deh 👍🏻

Percaya ga percaya sebenernya takjil yg paling sering dibeli di rumah yaitu cilok bakar. Tapi musim hujan gini jadi susah keluar jauh- jauh.Memang keluargaku suka cemilan dari bahan aci. Karena sepertinya udah sering bikin variasi cemilan aci buat takjil, sebenernya jadi bingung kan mau bikin apa lagi. Pas bgt musim hujan gini enaknya nyemil yg pedas & hangat. Langsung deh kepikiran baso aci kuah pedas yg pernah viral dari 2016 lalu.Btw menu ini berkesan jg buatku karena ingat sekali awal belajar masak langsung sok ngide bikin baso aci sendiri. Resepnya masih ada tuh https://cookpad.wasmer.app/id/r/8111213 😂Biar beda, kali ini aku tambahin irisan kubis. Bikinnya jadi lebih sat set karena adonan cepat terbentuk selama diuleni. Dan ga nyangka rasanya enak dong! Bapak & adek yg ga doyan sayur juga cocok, apalagi ibuk yg satu selera sama aku. Buka puasa jadi kenyang duluan gara- gara baso aci 🤭#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Malang

Sebenernya iseng pengen ngemil baso aci. Kebetulan ada stok tepung2an jadi langsung eksekusi deh.

Karena pengen bgt baso aci tapi udah akhir bulan hehe jd memutuskan untuk bikin sendiri aja di rumah dengan bumbu2 seada nya di rumah, tp ternyata jadi nya enak banget ga kalah sama kalo beli di luar. Cocok bgt buat anak kosan yg pengen masak tp gamau ribet!