Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan kentang lalu kupas dan langsung rendam ke dalam air bersih biar warna kentang tetap cantik. Lakukan sampai kentang abis. Setelah itu cuci bersih dengan air mengalir dan iris-iris tipis dan siap digoreng dengan minyak panas sampai warna kentang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Iris-iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng sampai agak layu kemudian haluskan bersama ketumbar, lada bubuk dan garam.
- 3
Kentang yang sudah digoreng td lalu haluskan dengan cobek sampai bener2 halus lalu tambahkan bumbu halus tadi. Masukkan kaldu ayam sambil tes rasa.
- 4
Bentuk bulat pipih semua adonan lalu celupkan ke dalam telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas. Kemudian goreng sampai warnanya kecoklatan dan matang.
- 5
Perkedel kentang siaap di hidangkan bersama soto ato buat cemilan jg enaak...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Suka banget sih sama makanan ini, jadi setiap minggu wajib nyetokkk 🌤️
-
-
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Buat lauk yang simple lagi hari ini.. Biasanya kalau buat ini di rumah, habis digadoin gitu aja gak buat lauk 😂.Apalagi kalo ditambah kornet begini, pasti cepet ludesnya..Kalau buat perkedel kentang, kentangnya lebih suka digoreng dulu, bukan di kukus biar lebih keset dan kokoh.Sebelum dihaluskan, bawang merah dan bawang putihnya juga digoreng sebentar supaya harum.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalo ke warung nasi padang ,yg dituju pertama kali adalah perkedel ama telur. Nah nasi padang dideket rumah perkedelnya agak beda, bumbunya kerasa kalo ditumis dulu sebelum dicampur ke kentang. Biasanya kan kl pada bikin perkedel bumbunya habis diuleg langsung masuk ke kentang ya... Nah yg ini lebih sedep sih menurutku karna ditumis dulu ampe kering..Cus resepnya...
-
-
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Makanan yang wajib ada di rumah...bisa 2 kali dalam seminggu bikin ini :)
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Siapa yang tidak suka makanan satu ini. Di keluarga semua suka. Langsung lahap makan nya. hihihi... Syukurlah#AdonanAntiHancur#FavoritDariKecil
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Halo Lur !Hari ini bikin Perkedel Kentang untuk pelengkap Soto Banjar. Tapi resep Soto Banjar nya saya upload besok yaaPerkedel kentangnya ini lembuut, dan nggak bikin minyaknya berbusa pas digoreng#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang itu layaknya lauk untuk anak kost-kostan, bahannya mudah didapat, cara buatnya juga nggak ribet. Breuuhhh kalo udah masak tuh udah dipastiin bolak-balik dapur malah nggak jadi lauk, tapi buat cemilan wkwkwk 🤭
Komentar