Tepsis töltött káposzta! 🍽️
A recept hagyományos töltött káposzta alapján készült csak egy kicsit sütőben meg változtattam az ízvilágát így nem kell hozzá még kenyér sem!
Tepsis töltött káposzta! 🍽️
A recept hagyományos töltött káposzta alapján készült csak egy kicsit sütőben meg változtattam az ízvilágát így nem kell hozzá még kenyér sem!
Elkészítés
- 1
Tedd oda a csumajától kivágott káposztát forrásban lévő ételízesítős vízbe,, szedd le a harasztokat, vágd ki a vastag erezetet és rakd félre a levét is amiben később főni fog!
- 2
A darálthúst, fűszerezd, só, bors, delikát, 2 db tojás, pirítsd meg az egy fej vöröshagymát zsiradékon, és tegyél rá színes paprikát, majd keverd a fűszeres darálthúshoz, két marék rizzsel!
- 3
Vágd ketté a leveleket hosszában, és tegyél bele fűszerezett darálthúst, tekerd fel tölcsér alakúra!
- 4
Süsd ki a kolbász karikákat, szedd ki és tedd félre! Készíts pörkölt alapot egy fej vöröshagymával és tedd rá a vékony csíkokra vágott káposzta csumáját, erre mehetnek a ki sült kolbász karikák, és a darálthúsos tölcsérek!
- 5
A káposzta főzőlevével öntsd fel az egészet, rakjál rá babérlevelet, és fedd le fedővel, főzd míg puha nem lesz a töltelék, majd tedd sorba ízlés szerint tepsibe, olajjal locsold meg és szinespaprikával szórd meg! Miután megsült, locsold le fokhagymás tejföllel és tálald fel! Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
#3fixTöltött káposzta recept kezdőknek is. ☺️🎉🎄 Ahány ház, annyi töltött káposzta😁
-
Töltött káposzta - sütőben Töltött káposzta - sütőben
Karácsonykor mindig készül nálunk töltött káposzta. Alább olvashatjátok az én változatomat, ami alapvetően nem nagyon különbözik másokétól. Nincs benne titok, egyszerűen csak így készítem már évtizedek óta, mi így szeretjük. Néhány éve Erdélyben jártunk, és vásároltunk egy káposzta-sütő agyagedényt, azóta a sütőben készítem ezt a finom ételt.
-
Töltött káposzta füstölt finomságokkal Töltött káposzta füstölt finomságokkal
Ezt az idei töltött káposztát a fiam készítette, mivel nem vagyok túlságosan jól kicsit másképpen kicsit füstölt finomságokkal de igazából a saját receptem alapján készült el.
-
Kelkáposztába töltött, darált hús, füstölt hússal, szalonnával! Kelkáposztába töltött, darált hús, füstölt hússal, szalonnával!
Sokféle képen próbáltam már töltött káposztát készíteni, de úgy érzem ez a nyerő, próbáljátok ki, sokkal könnyebben tölthető a kelkáposzta és finomabb is, ráadásul nem puffaszt fel annyira mint az édes káposzta! 👌
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Az egyik nagy kedvencem a savanyú káposztából készült töltött káposzta. Nekem ez az igazi.
-
-
Töltött káposzta - egyszerűen Töltött káposzta - egyszerűen
Ez a verzió megspórol egy kis időt és energiát, mert nem bíbelődöm káposztalevél töltögetéssel. Emellett könnyebb és kalóriaszegényebb, mint a hagyományos töltött káposzta, az íze viszont ugyanolyan fenséges.
-
Töltött káposzta Zsuzsásan. Gm Töltött káposzta Zsuzsásan. Gm
Édesanyámtól tanultam a töltött káposzta elkészítését , kb. 55 éve, azóta így készítem egy kicsit felturbózva !Siófokon a piacon két helyen kapható fermentált káposzta , október végétől, november elejétől, már alig vártam, hogy tudjak főzni ! Ha megtetszett a recept, készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Régen ki akartuk már próbálni párommal a töltött káposzta készítést. Utánaolvastunk több helyen, meghallgattunk pár jó tanácsot, aztán nekifogtunk...és nem bánta meg a család...👨👩👧👦🍽
-
Töltött káposzta rántás nélkül Töltött káposzta rántás nélkül
Már korábban töltöttem fel egy töltött káposzta receptet, de azt rántással készítjük. Ezt viszont anélkül és ebbe valamiért rizst szoktunk tenni, de persze ebbe is mehet akár bulgur is. Ez annyira nem terheli le a gyomrot, de még sem veszít az ízéből. Mégis más, de isteni finom így is. Ez is fogyasztható tejföllel vagy anélkül. Próbáljátok ki bátran ezt az elkészítési módot is! #2019
-
Töltött káposzta a’la RonezChef #3fix Töltött káposzta a’la RonezChef #3fix
Verhetetlen töltött káposzta! #3fix
-
Gombócos káposzta egyszerűen Gombócos káposzta egyszerűen
Savanyú káposzta, amelybe a töltelékeket csak gombóc formájában teszem, így nem kell a káposztalevelek töltésével bajlódni, de az étel ugyanolyan finom. Ez is egy olyan recept, amit csak össze kell rakni, néha ráfigyelni....egyszerűen és gyorsan készíthető, elronthatatlan. #2019 #énkönyvem
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek