Telur Teh 茶鸡蛋 (Dapat juga digunakan untuk Nasi Tim)

Charlly Maria Tjong
Charlly Maria Tjong @charllymariacook

Resep Teh telur untuk nasi tim ini disarankan dibuat 1 hari sebelumnya agar warna teh meresap kedalam telur

Telur Teh 茶鸡蛋 (Dapat juga digunakan untuk Nasi Tim)

Resep Teh telur untuk nasi tim ini disarankan dibuat 1 hari sebelumnya agar warna teh meresap kedalam telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5-10orang
  1. 5-10 butirtelur 五-十 个 鸡蛋
  2. 1 bksTeh apa saja 一包任何茶
  3. Cengkeh 丁香
  4. Pekak 八角
  5. Kayu manis 肉桂
  6. Saus tiram 蚝 油
  7. Kecap Manis 酱油
  8. Penyedap Rasa Jamur 蘑菇味
  9. Air secukupnya 足够的水

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci semua telur hingga bersih
    彻底洗净所有鸡蛋

  2. 2

    Masukkan telur kedalam panci
    把鸡蛋放到锅里

  3. 3

    Beri air sampai telur semua terendam
    加水直到鸡蛋全部浸没

  4. 4

    Masukkan bungkusan teh
    放入茶包

  5. 5

    Masukkan semua bahan
    放所有成分

  6. 6

    Rebus selama 30 menit hingga mendidih
    煮沸30分钟直至沸腾

  7. 7

    Ambil telur diketuk-ketuk lalu masukkan kembali kedalam air teh
    取鸡蛋,轻拍,然后放回茶水中

  8. 8

    Lalu tutup dan diamkan semalaman sampai meresap
    然后覆盖并静置过夜,直至吸收

  9. 9

    Saya lupa foto hasil akhir saya diamkan semalaman jadiny hitam pekat wangi teh meresap kedalam telor
    我忘了最终结果的照片,我让它静置一整夜,所以浓浓的黑色茶味会渗入鸡蛋中

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Charlly Maria Tjong
Charlly Maria Tjong @charllymariacook
pada
Saya ingin membagikan resep adalan keluarga saya dan menyimpanya disini agar mudah jika ingin digunakan nantinya
Lebih banyak

Komentar

suryani
suryani @cook_2618496
Hi, saya mau coba bikin, pakai teh apa ya?

Resep Serupa