Nasi Tim Telur

wandha prayuda
wandha prayuda @wandha_pm

#ResepPertamaku
Pas libur kerja sendirian di rumah, nggak ada kulkas (maklum masih pengantin baru, belum nglengkapin isi rumah) jadi bahan sangat seadanya..

Nasi Tim Telur

45 orang berencana membuat resep ini

#ResepPertamaku
Pas libur kerja sendirian di rumah, nggak ada kulkas (maklum masih pengantin baru, belum nglengkapin isi rumah) jadi bahan sangat seadanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Minyak goreng
  2. 3 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. Telur orak arik
  6. 2telur ayam
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. secukupnyaSaos tiram
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaKecap asin
  12. Nasi
  13. 1 gelas kecilberas
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Iris dadu bawang bombay. Bagi jadi 2

  2. 2

    Panaskan wajan untuk membuat telur orak arik. Beri sedikit minyak goreng, masukan 2 butir telur ayam. Goreng orak arik

  3. 3

    Setelah telur agak mengering, masukan sedikit minyak ke wajan. Kalau sudah agak panas masukan setengah bahan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Tumis hingga sedikit layu. Tambahkan garam, kecap asin, kecap manis, saos tiram dan lada. Aduk rata, tes rasa lalu sisihkan.

  4. 4

    Cuci beras hingga bersih. Tumis sisa bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan air secukupnya (sy menggunakan takaran air sebanyak kl pas ngasih air di ricecooker), lalu masukkan beras. Tambahkan kaldu jamur, aron hingga setengah matang.

  5. 5

    Siapkan mangkuk, tata telur orak arik dibagian bawah lalu ditumpuk dengan nasi setengah matang.

  6. 6

    Panaskan panci kukus, setelah panas kecilkan api lalu masukkan nasi tim setengah matang ke dalam panci kukus. Tunggu sampai matang (cek nasi hingga empuk).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wandha prayuda
wandha prayuda @wandha_pm
pada

Komentar

Resep Serupa