Lángos gluténmentesen
Sima lángost sütöttem régebben, most én is szerettem volna enni belőle, ezért a gluténmentes verziót készítettem el.
Lángos gluténmentesen
Sima lángost sütöttem régebben, most én is szerettem volna enni belőle, ezért a gluténmentes verziót készítettem el.
Elkészítés
- 1
A cukros tejet meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt.
- 2
Egy tálba szitálom a lisztet, belekeverek 1 tk sót, majd hozzáöntöm az élesztős tejet. A vizet folyamatosan adagolva lágy tésztát gyúrok, aztán 40 percen át meleg helyen kelesztem. Miután megkelt, tetszés szerinti nagyságú bucikat választok le belőle amiket konyharuha alatt tovább pihentetek.
- 3
Közben egy lábasban vagy mélyebb serpenyőben felforrósítom az olajat, és kisütöm - a tetszőleges nagyságúra kihúzkodott - lángosokat (oldalanként kb. 2-3 perc). Állítva lecsepegtetem róla az olajat, és ízlés szerinti feltéttel kínálom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejfölös lángos Tejfölös lángos
Ma lángost sütöttem. Nagy sikere lett, azt gondolom, hogy most ez a lángos lesz a kedvencünk.
-
Piacos lángos Piacos lángos
A család minden tagja nagyon szereti a lángost és elég sűrűn asztalra is kerül. Ezt a változatot egyszer egy ismerősöm ajánlotta. #golden2 #énkönyvem
-
Sajttal töltött lángos golyók Sajttal töltött lángos golyók
Kicsit más formában szerettem volna elkészíteni a lángost. Amikor kisült, istenien folyt a közepén a sajt. #2019
-
Lángos aldudttejjel Lángos aldudttejjel
Vettem leárazva tejet a boltban és amikor fel szerettem volna használni, az bizony mar húzta a lóbőrt😊 Úgy hogy anyukám tanácsara langost készítettem belőle. Nagyon finom és nagyon puha tészta lett belőle, ezentúl csak így sütöm a vásári langost😊
-
Kefires mini lángos Kefires mini lángos
Lángost otthon is lehet sütni, és nem is olyan macerás, mint amilyennek elsőre gondolnánk!
-
-
Fenyvesi töltött lángos Fenyvesi töltött lángos
Azért kapta tőlem ezt a nevet, mert jó pár évvel ezelőtt, amikor szinte mindenhol még hagyományos lángost lehetett kapni, akkor Balatonfenyvesen már töltött lángosok is voltak. Ott ettem akkor ilyet, most el is készítettem...
-
Kefires teljes kiőrlésű lángos Kefires teljes kiőrlésű lángos
Szeretjük a lángost, ezért egy kicsivel diésabb változatot készítek 😊!
-
Lángos graham liszttel Lángos graham liszttel
Graham liszttel készítettem, cukorbeteg is tudjon enni belőle
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek