Hozzávalók

4-5 adag
  1. 500 gcsirkemell
  2. 10 fejcsiperkegomba
  3. 200 gbacon
  4. 1 fejnagyobb vöröshagyma
  5. 150 gtejföl
  6. szükség szerintzabpehelyliszt
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintSpagetti tészta

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítem a csirkemellet, vékony szeletekre vágom. Sózom, borsozom a szeleteket majd beleforgatom a zabpehely lisztbe. Utána megtisztítom és feldarabolom a gombát is.

  2. 2

    A hagymát apró darabokra vágom, megpirítom majd hozzáadom az apróra vágott bacont és azt is hozzápirítom. Végül jöhet bele az előkészített gomba.

  3. 3

    Olajon kisütöm a szelet húsokat, de nem kell sokáig csak hogy éppen aranybarna legyen rajtuk a liszt, majd mehetnek a sonkás-gombás alaphoz amit felengedek egy kis vízzel hogy legyen szaft a husik alatt. Fedő alatt hagyom hogy összeérjenek az ízek, néha belekavarok.

  4. 4

    Addig kifőzöm a tésztát.

  5. 5

    Amikor mindegyik szelet hús megsült, belekeverem a tejfölt (én addig a husikat kiszedtem egy tányérra hogy könnyebb legyen összekevereni, majd visszaraktam őket miután jól elkevertem).

  6. 6

    Hagyom még így párat rottyanni és kész is a tálalásra.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (3)

Kaposvári István
Kaposvári István @Pista_1939_6670906
Ez már egy finom étel az unalmas egyhangú csirkemell receptek után! 😍

A recept szerzője:

Annamária
Annamária @anna_2014
Közzétéve:

Hasonló receptek