Donat kentang lembut selemut sutra..

Sofie Ibrahim
Sofie Ibrahim @sofie_021987

Ini adalah menu yang paling saya suka apalagi anak saya Dito tuh paling suka bgt donat kentang bundanya...
Langsung ke resep aja yu bun...

Donat kentang lembut selemut sutra..

Ini adalah menu yang paling saya suka apalagi anak saya Dito tuh paling suka bgt donat kentang bundanya...
Langsung ke resep aja yu bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 110 grgula pasir
  4. 1 sdmfermifan
  5. 60 grmentega
  6. 200 mlair hangat kuku
  7. 2'sdm susu bubuk
  8. 250 grkentang rebus yang sudah di haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan wadah agak besar
    Masukan terigu gula dan susu aduk" biar rata

  2. 2

    Masukan kentang yang sudah di haluskan aduk rata

  3. 3

    Di wadah yang lain masuka fermifan ke dalan air hangat kuku (jagan terlalu panas nanti ragi nya mati) diamkan hingga mengembang (tanda ragi aktif)

  4. 4

    Masukan telur ke adonan tepung lalu masukan air yang sudah di campur fermifan tadi aduk hingga setengah kalis

  5. 5

    Lalu masukan mentega uleni hingga kalis sekitar 15 menit bulatkan lalu tutup dengan kain tinggu sekitar 30 menit hingga mengembang

  6. 6

    Setelah mengembang kempeskan dan bagi menjadi beberapa bagian, bentuk sesuai selera

  7. 7

    Setelah di bentuk diamkan lagi sekitar 35 menit hingga adonan kembali mengembang dan ringan

  8. 8

    Panaskan minyak setelah minyak panas kecilkan api agar donat tida gosong

  9. 9

    Goreng donat
    Tips agar donat ga berminya balik donat sekali saja jangan di bolak balik setelah di rasa kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

  10. 10

    Setelah dingin olesi meses.. Dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofie Ibrahim
Sofie Ibrahim @sofie_021987
pada

Komentar (4)

Nita Tjen
Nita Tjen @nita1806
bun bahan olesannya pakai apa ya biar mesis nempel? apa mentega aja diolesin

Resep Serupa