料理步驟
- 1
紅蘿蔔削皮後,清洗乾淨再刨成薄片狀
- 2
鍋油鍋加入蒜末,接著放入紅蘿蔔片,拌均勻加10cc開水,蓋上鍋蓋煮三分鐘後,掀蓋,加入鹽麴及味霖,拌炒至軟
- 3
放入蔥花,再次拌勻 即可熄火完成 盛盤
相似食譜
-
鹽麴紅蘿蔔水餃|世上的鹽 鹽麴紅蘿蔔水餃|世上的鹽
對於偷走你的隱喻,我毫無歉意:我要成為「世上的鹽」。https://vocus.cc/article/6716dbaefd897800013d9e75嗨,透過這份以鹽麴入菜的食譜,我想清楚地表明,此後我拒絕掩蓋觀點。小心!我會嘗試成為你料理中的「鹽」。全素的鹽麴紅蘿蔔水餃,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。#素食月 #全球烹飪#菇王蔬食醬料 #世上的鹽 Yi Chen 辰移 -
鹽麴櫻桃蘿蔔~蘿蔔葉炒飯 鹽麴櫻桃蘿蔔~蘿蔔葉炒飯
前幾天大學學弟送來自家栽種不灑農藥的櫻桃蘿蔔,說真的我還是第一次見到整株的櫻桃蘿蔔!除了蘿蔔本身蘿蔔葉也可以食用喔!可別浪費了!稍稍醃漬ㄧ下變身美味佳餚囉~http://menu1246.pixnet.net/blog Daisy愛灶咖 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14873804
留言