四季豆紅蘿蔔雞蛋煮完之後放入飯

#雞肉料理沒什麼時間的時候，一次煮完又能吃飽的莫過於炒飯了。先翻出冰箱裡的庫存食材，一一炒熟，再加入飯拌炒均勻就完成了的超簡單料理。不知道要吃什麼時，來炒飯吧！

#金廚獎 少許紅蘿蔔絲，就可以替單調的炒蛋增添變化~而且紅蘿蔔是好東西，如果會怕它特有的味道，烹煮前泡點鹽水可以去除味道！

#食譜賓果#紅蘿蔔

傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而利於行。】 芥菜能防止人體心臟血管、老化，含豐富的維生素A、B，能維持神經肌肉、增強免疫力、促進傷口癒合；提供骨骼及牙齒鈣質。 ---- 胡蘿蔔含維生素A、鉀、鈣等營養素，可維護眼睛及皮膚的健康。 ----- 雞蛋含DHA和卵磷脂等，能健腦益智。訣竅提示(1)蛋記得不要馬上打散掉，要全熟時才能打散，這樣炒飯的蛋的賣相才好看！ ---------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/ 

#食譜賓果

利用冰箱現有的食材，製作出一道海陸炒飯。#食譜賓果

好吃熱飯早餐

#Cookpad廚藝賞2019

意外好吃的幸福料理#好料日記

#Cookpad線上課程作業 #蛋素

記憶中媽媽最愛做這道蘿蔔乾炒飯，炒的香也是有訣竅的。首先，蛋要先炒到金黃香酥，然後蘿蔔乾一定要先用油爆炒過，才會逼出蘿蔔乾的鹹香，是我記憶中懷念的好滋味！