مندي 😘

RamOshe Ahmad
RamOshe Ahmad @RamoShe

وصفة يمنية بتجنن والكل بيعشقا تعلمتا من النت وأنا زبطتا متل مابحب بالنكهة

مندي 😘

وصفة يمنية بتجنن والكل بيعشقا تعلمتا من النت وأنا زبطتا متل مابحب بالنكهة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
٥ أشخاص
  1. مكونات صلصة الدقوس:
  2. 4بندورات مقشرين
  3. 5 فصوصتوم
  4. قرنينفليفلة حلوة هي المفروض تكون حدة بس زوجي مابيقدر عالحد
  5. ليمونة معصورة
  6. معلقةملح
  7. معلقة زيت زيتون
  8. مكونات اللبن بخيار:
  9. كيلولبن
  10. خيارتين مبشورين ومعصرين من المي
  11. توم حسب مابتحبو اللبن
  12. ملح
  13. نعنع يابس
  14. 5 قطعدجاج كستا
  15. بهار المندي
  16. قرفة وهيل وقرنفل
  17. ورق غار
  18. مكعبات ماجي
  19. 5 كاساترز كبسة

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    اول شي بنضف الدجاج وبعملو خلطة التتبيلة نص كاسة شاي زيت مازولا مع معلقة بودرة ملونة لون اصفر مع معلقة ملح ومعلقة فلفل اسود ومعلقة زنجبيل بخلطن وبحطن فوق الجاجات وبعدين بحطن بلفرن من فوق شغال شي ربع ساعة مشان تحمر الجلدة

  2. 2

    بفرم بصلة صغيرة ناعمة وبحط بطنجرة زيت مازولا وبقلي لبصلة مع القرفة والهيل والقرنفل وغار وبقلبن ليدبلو وبحط شوية مي بهلوقت بكون لجاج صار بلفرن بطلع الجاجات من الفرن وبحطن فوق لبصلات وبخليهن يغلو شوي وشمو الريحة😋😋 بعدين بحط مكعبين ماجي وبزبط الملح لتتعقد لان بدي اخد من هي المرقة لساوي الرز

  3. 3

    بجيب مكونات صلصة الدقوس كلياتن بلخلاط ليصيرو ناعمين

  4. 4

    بنقع ٥ كاسات رز كبسة بغسلن منيح وبنقعن بمي فاترة شغلة نص ساعة بس والله انا لتهيت ونتقعو قريب ال٤٠ دقيقة ف الحمدلله ما أثر وبجننو

  5. 5

    بصفي الرز وبحط بطنجرة زيت مازولا وبقلي الرز فيها وبرش عليه ٣ ملاعق بهار المندي وبقلبن بعدين بحطلن عيار المي ٧ كاسات ونص من مرقة الجاج وبطبخن وبس يتهدو بحط لون احمر عليهن وبقلب وبصف لجاجات فوقن وبحط فحمة شاعلة ونقطة زيت فوقا ليدخنو وصحة والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
RamOshe Ahmad
RamOshe Ahmad @RamoShe
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة