Гороховый суп без мяса
#піст Такой гороховый суп можно считать идеальным первым блюдом во время поста. Он пополнит организм недостающим белком, поскольку потребление мяса, яиц и молочных продуктов полностью исключается. Еще одно преимущество этого супа – быстрота приготовления и небольшие затраты. Долго рассказывать о секретах приготовления этого блюда не буду. Предоставляю гороховый суп с пошаговым фото на ваше рассмотрение.
Відкрити у додатку CookpadІнструкція з приготування
- 1
Сухой горох хорошенько промываю и развариваю до состояния пюре. Чтобы сэкономить время, эту процедуру я проделываю в мультиварке.
- 2
Пока горох разваривается, очищаю морковь и лук.
- 3
Половинку моркови натираю на терке.
- 4
Одну луковицу измельчаю.
- 5
В сковородку вливаю несколько ложек подсолнечного масла, разогреваю его и выкладываю тертую морковь и измельченный лук. Тушу их 10 минут.
- 6
В сковородку вливаю несколько ложек подсолнечного масла, разогреваю его и выкладываю тертую морковь и измельченный лук. Тушу их 10 минут.
- 7
Измельчаю зелень.
- 8
Наливаю в кастрюльку воду, добавляю в нее лавровый листик, часть зелени, связанную в пучок, черный и душистый перец горошком, целую луковичку, оставшуюся часть моркови, разрезанную пополам, сельдерей, картофель.
Добавляю гороховое пюре и довожу суп до кипения.
- 9
Через 15-20 минут перекладываю в суп тушеную смесь моркови и лука, соль, молотый перец. Пробую картофель. Если он готов, снимаю кастрюлю с огня, всыпаю в суп измельченную зелень и два зубка чеснока, предварительно раздавив их.
Перед подачей на стол даю возможность супу хотя бы 30 минут настояться.
- 10
Если вы не знаете как приготовить гороховый суп в мультиварке, можете воспользоваться этим рецептом. К готовому гороховому пюре, надо добавить необходимое количество воды, все остальные ингредиенты и выставить режим «суп». Солить, перчить и добавлять зелень — в конце режима.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Гороховый суп Гороховый суп
Для разнообразия, добавила в гороховый суп шампиньоны и корень петрушки.#літнєменю
-
Гороховый суп по-немецки Гороховый суп по-немецки
Готовим дома очень вкусный и полезный гороховый суп с беконом. Очень простой рецепт. Теперь ваши родные полюбят гороховый суп. Попробуйте этот рецепт! Немецкий гороховый суп рецепт. Как приготовить гороховый суп.https://www.youtube.com/watch?v=A3WYreVMk24
-
Гороховый суп на овощном бульоне Гороховый суп на овощном бульоне
У меня есть один секрет, как приготовить гороховый суп и не мучатся с вымачивание гороха и варкой в 3 часа) Следуя этому рецепту, вы приготовите этот суп, максимум за 1 час и при этом мы используем обычный горох, а не брекет) Так же, суп как и мои остальные на овощном бульоне без копченостей. Рецепт на кастрюлю 2,5 литра#марафон#кукпад#cookpad#cookpad_ru
-
Гороховый суп по-немецки Гороховый суп по-немецки
Готовим дома очень вкусный и полезный гороховый суп с беконом. Очень простой рецепт. Теперь ваши родные полюбят гороховый суп. Попробуйте этот рецепт!https://www.youtube.com/watch?v=A3WYreVMk24 -
Гороховый суп по-немецки Гороховый суп по-немецки
Готовим дома очень вкусный и полезный гороховый суп с беконом. Очень простой рецепт. Теперь ваши родные полюбят гороховый суп. Попробуйте этот рецепт!https://www.youtube.com/watch?v=A3WYreVMk24 -
Суп гороховый с копчеными ребрышками Суп гороховый с копчеными ребрышками
Ароматный гороховый суп с копчеными свиными ребрышками. Это всегда вкусно, а приготовить просто!Горох я замачиваю на ночь в холодной воде, таким образом на приготовление супа нужно минимум времени.
-
Суп с цукини и тортеллини Суп с цукини и тортеллини
Суп с цукини м тортеллини это итальянская версия рецепта супа с кабачками и пельменями. Такой себе вкусный летний лёгкий суп.https://www.youtube.com/watch?v=7Ie9we3xzGY&list=PLT1osce6k_2VM7xCGqCvszrFR5YndmmD8&index=24
-
Суп из перепелов с лапшой Суп из перепелов с лапшой
Такой суп из перепелки с удовольствием буду есть и взрослые и дети.https://www.youtube.com/watch?v=UdQgNL0Mi64 -
Суп гороховый Суп гороховый
Я варю на свинине и добавляю сахар#обед#первые блюда#суп гороховый
-
Гороховый суп Гороховый суп
#охотники гороховый суп особенно вкусный благодаря копченому мясу
-
Суп гороховый Суп гороховый
Суп гороховый без мяса. Замачивать горох не надо. Готовить из половинок гороха! Рецепт на 3 л супа #марафон
Татьяна🌳 ✈️ -
Коментарі