Sambal terasi daun jeruk

16 orang berencana membuat resep ini
Lee Sanju
Lee Sanju @liaherlian
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 org
  1. 3 siungbawang merah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 bijicabe keriting (boleh skip)
  4. 5 bijicabe rawit
  5. 1 buahtomat kecil
  6. 2 lbrdaun jeruk (iris kecil2)
  7. Sdikit terasi dan jeruk sambel
  8. Garam, micin, dan gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cobek dan ulek

  2. 2

    Goreng duo bawang bawang dan tomat, smpe agak layu dikit

  3. 3

    Ulek cabe, daun jeruk (tanpa digoreng) dengan sedikit garam

  4. 4

    Tambahkan sdikit terasi dan dua bawang serta tomat yg sudah digoreng

  5. 5

    Tambahkan bumbu2 lainnya (gula merah dan micin)

  6. 6

    Lalu ulek sampai halus atau agak kasar, dan tambahkan perasan air jeruk nipis atau jeruk sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lee Sanju
Lee Sanju @liaherlian
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya