مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 50 گرمکره
  3. 2 پیمانهآب
  4. 1 پیمانهشکر
  5. 1 پیمانهگلاب
  6. مقداری پودر هل
  7. 1 قاشق چایخوریزعفران دمکرده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد را در ماهیتابه ریخته و تفت دهید تا بوی خامی گرفته شود. حالا کره را اضافه کنید و بعد از آب شدن کره هم بزنید تا حلوا یکدست شود.

  2. 2

    برای تهیه شربت حلوا، شکر و آب را مخلوط کنید و بگذارید قل بزند بعد گلاب،هل و زعفران را اضافه کنید.

  3. 3

    سپس مقداری آرد و کره تفت خورده را در شربت بیاندازید اگر صدا داد و بالای شربت آمد، می فهمیم که وقت اضافه کردن شربت به مواد است.
    حالا شربت را به آرد و کره تفت خورده، با احتیاط اضافه کنید و مدام هم بزنید تا خودش را جمع کند(حالت گهواره ای پیدا کند)

  4. 4

    🔳نکته مهم:
    حتی میتوانید با این رسپی حلوا، حلوای رولی درست کنید که خیلی هم شیک و مجلسی است.
    به این ترتیب که وقتی حلوا را درست کردید تا موقعی که از حرارت نیفتاده روی نان بستنی(در مغازه ها یه صورت بسته بندی موجود است) بمالید و رول کنید بعد از خنک شدن برش بزنید و در ظرف مورد نظر بچینید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
👑Mobile RED👑
👑Mobile RED👑 @Mobile_RED
در
گوشه ای از کشور قشنگ ایران
﷽دل گرچه در این بادیه بسیار شتافتیک موی ندانست ولی موی شکافتاندر دل من هزار خورشید بتافتآخر به کمال ذره‌ای راه نیافت “ابن سینا”سلام دوستان گرامی💝 من عاشق آشپزی کردن وچشیدن طعم های جدید و متنوع هستم. کلاً حس خوبم با آشپزی شکل میگیره😍💟من این حس خوب رو با شما دوستان کوکپدی تقسیم میکنم💋💓 شما هم میتونید به من اطمینان کنید،دستور های من رو امتحان کنید و کوک اسنپ بگذارید😍😘❤💓خیلی ممنون💜💖آشپزخانه من در کوکپد فارسی👇Touch the link below to see all my recipes👇💖My kitchen on cookpad Persian👇https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1/24714459Hello dear friends, I love cooking and tasting new and varied flavors. My good feeling is formed by cooking. I share this good feeling with you cookpad friends. You can also trust me, try my commands and send Cook Snap. Thank you very much.😍🌹
بیشتر

دستورهای مشابه