Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula merah
  3. 250 mlair
  4. 150 mlminyak sayur
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. daun pandan
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula merah, air, daun pandan ke dalam panci, rebus sampai mendidih, angkat & saring ke dalam wadah, sisihkan, dinginkan

  2. 2

    Siapkan loyang, campur tepung terigu, soda kue, garam, aduk hingga rata

  3. 3

    Tuang larutan gula secara bertahap ke dalam tepung, aduk merata dengan whisker hingga tidak ada yg bergerindil

  4. 4

    Masukkan minyak sayur ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Siapkan cetakan yg sudah dilapisi paper cup, tuang adonan kedalam cetakan, jangan penuh2 yaa..

  6. 6

    Siapkan panci kukusan, yg terlebih dahulu sdh dipanaskan, kukus adonan, tutup panci kukusan dgn serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan

  7. 7

    Kukus selama 25 - 30 menit,

  8. 8

    Setelah matang, angkat...tralalaa bolu kukus gula merah nya ngakak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sien M Pongoh
Sien M Pongoh @cook_9526556
pada

Komentar

Resep Serupa