Udang Balado Pedas Manis

Wigo Food @wigofood_20
Lagi pengen makan yang huh hah.. Enak & buatnya gampang banget
Udang Balado Pedas Manis
Lagi pengen makan yang huh hah.. Enak & buatnya gampang banget
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang bagian kepala dan kotoran bagian punggung
- 2
Beri garam dan baking powder remas remas sampai berbusa, diamkan 15-20 menit, setelah itu bilas hingga bersih
- 3
Goreng udang terlebih dahulu sekitar 2 menit sampai udang berubah warna saja & angkat
- 4
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum masukan juga serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas & jahe yang sudah digeprek
- 5
Tumis hingga berubah warna lalu masukan udang yang sudah digoreng tadi tambahkan gula, garam,penyedap, kecap manis & saos tiram
- 6
Aduk hingga rata dan tunggu sampai meresap lalu angkat dan sajikan 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14885654



Komentar