Perkedel Kentang anti galau
Waktu kuliah di Bandung, yang cocok di lidahku hanya masakan padang😀... Jadi bersahabat sama penjual Nasi padang. Hmmm... Akhirnya minta resep perkedel kentang.
Resepnya aq sdh modifikasi, pakai bahan simple..buat Bunda2 yg sibuk, tapi pengen menyajikan makanan nikmat untuk keluarga🤗🤗
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong-potong. Goreng sampai kecoklatan. Haluskan dengan ulekan
- 2
Rebus dada kurleb 20-25 menit. Cincang halus
- 3
Campurkan semua bahan menjadi satu, tambah 1 butir telur, aduk rata menggunakan spatula.
- 4
Bagi adonan menjadi 20-25 pieces, lalu bulatkan. Cara membulatkan dengan tangan, beri tekanan sedikit. Agar adonan lebih padat dan tidak hancur saat digoreng.
- 5
Kocok 1 butir telur. Kalo mau tdk berbusa saat digoreng, boleh menggunakan putihnya saja.
- 6
Celup bulatan perkedel ke dalam kocokan telur.
- 7
Goreng dalam minyak panas, api sedang. Gunakan teknik sekali balik (pastikan permukaan bawah tampak kecoklatan, lalu balik). Tiriskan
- 8
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang adalah salah satu varian lauk atau cemilan yang banyak digemari. Nah, kali ini saya buat perkedel kentang pakai tepung bakwan kress dari Kobe. Hasilnya jadi lebih padat loh & tentu saja enak.. 😊Source : @DapurKobe#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Hari ini pengen posting mie bikinan Semalem,tapi pas udah Mateng malah hasil fotonya jelek smua. posting lauk tadi siang ajalah,perkedel kentang. Ini perkedel yang biasa ibu saya bikin, resep andalan. Pas lihat punya xanderskitchen, ternyata hampir mirip, terimakasih xanderskitchen,jadi terinspirasi buat bikin perkedel dan nyoba posting. Hanya bedanya resep ini memakai pala bubuk. Dan kebetulan daun seledri juga pas abis. Kalau ibu2 di rumah pas kebetulan punya daging giling atau kornet bisa ditambahkan.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang memang bisa menjelma menjadi berbagai variasi makanan 😄 salah satunya perkedel kentang. Selain bisa dijadikan pelengkap berbagai macam masakan, juga bisa dijadiin cemilan. Kali ini saya recook resep ci xander's kitchen.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Tiba2 kangen pengen makan perkedel kentang , kangen dengan rasa mrica dan palanya yang tajam.. Membayangkan memakannya dengan nasi putih pasti terasa nikmat.. Ga pake lama.. Langsung kepasar beli kentang... Taraa.... Akhirnya jadilah perkedel kentang dihadapanku... 😉😀😀#perkedelkentang#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel Kentang Endul, gak perlu ke warung padang, gak perlu ke warteg mari kita buat di rumah
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
09 Mei 2020Hari ini aku bikin perkedel kentang, kali ini aku pake resep mamah..ini enak banget, bikinya juga mudah, walaupun tanpa tambahan daging, perkedel ini ttp nikmat🤗
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lagi bikin menu bukaan soto padang, temennya ya perkedel kentang ❤
-
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Saya adalah penggemar perkedel banget, kalo ada perkedel gak pakai ikan atau sayur juga gak apa2 buat saya 😀😀😀 maka nya kalo saya makan di rumah makan padang, perkedel ini gak akan ketinggalan saya ambil. Dari pada beli, ayo kita buat aja mom, gampang kok dan di jamin enak banget.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Karena dirumah lagi banyak kentang, jadi kepengen buat perkedel kentang, hasilnya ya jadi begini,,, enak banget. Anak2 pun juga suka 😁😊
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pokok nya kalo menu nya sup (sayur..ayam..daging),anak2 dan misua pasti minta dibuatkan perkedel kentang😁😁
Ana Zanalia -
"Perkedel Kentang Daging" "Perkedel Kentang Daging"
Tidak hanya sebagai penambah lauk pauk teman nasi, Perkedel kentang daging ini juga nikmat untuk disajikan hangat dengan cocolan saus sambal sebagai cemilan bergizi dan mengenyangkan.Selamat mencoba..."Happy Cooking"
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Hari ini masak apa mentemen.. saya ada stok foto perkedel saat lalu saya buat. Semoga bermanfaat ya
Komentar