Bahan-bahan

  1. 500 grubi kuning
  2. 250 grkolang kaling
  3. 1 bungkuspacar cina(100 gr)
  4. 120 grgula aren
  5. 4 sdmgula putih
  6. 65 mlsantan kara instat (1 sacet kecil)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 1,5 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama rebus pacar cina hingga lembut dan bening buang airnya ganti air baru lalu tiriskan rebus ubi kuning yang sudah dipotong potong bersama 1,5 liter air tambahkan gula merah dan daun pandan rebus hingga ubi empuk aduk rata

  2. 2

    Masukkan kolang Kaling yang sudah dicuci bersih aduk rata tambahkan gula putih dan garam masak hingga kuah gula merah meresap ke kolang Kaling

  3. 3

    Test rasa sampai manis yang diinginkan sesuai selera karena saya suka yang ngga kemanisan lalu masukkan santan kara aduk rata lalu masukkan pacar cina yang sudah direbus tadi tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan diamkan hingga meletup letup

  4. 4

    Aduk rata diamkan sebentar hingga kuah kolak meresap ke pacar cina dan sajikan selagi hangat nikmat banget masyaallah🤤👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (27)

Praditha R. Yussah
Praditha R. Yussah @praditha123
Enaknyaaaa bebb, ada pacar cinaa❤️❤️❤️

Ditulis oleh

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
pada
Jakarta🔁Banjarmasin
Assalamualaikum...I love baking and Cooking so much💖 Semoga bermanfaat resepnya🙏🏻🙏🏻 Terimakasih banyak yang sudah mampir didapur saya ,like dan follownya juga saya haturkan terimakasih banyak dan salam kenal😍🙏🏻🌹Untuk resep resep lainnya dari saya silahkan follow Ig saya : @dewibread_and_cookies#CookpadIndonesia#CookpadJakarta
Lebih banyak

Resep Serupa