簡易草莓提拉米蘇(純素)

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簡單版純素草莓提拉米蘇,用豆腐奶油取代一般鮮奶油,用吐司取代鬆脆餅乾。 這種草莓提拉米蘇配方不含生雞蛋和奶油,但味道與優質的提拉米蘇奶油一樣美味。 令人耳目一新,味道清爽,使其成為夏日或每當您有新鮮草莓時的完美甜點

簡易草莓提拉米蘇(純素)

簡單版純素草莓提拉米蘇,用豆腐奶油取代一般鮮奶油,用吐司取代鬆脆餅乾。 這種草莓提拉米蘇配方不含生雞蛋和奶油,但味道與優質的提拉米蘇奶油一樣美味。 令人耳目一新,味道清爽,使其成為夏日或每當您有新鮮草莓時的完美甜點

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預備食材

60分鐘
2人份
  1. 板豆腐 300 克
  2. 蜂蜜 2 大匙
  3. 檸檬汁 1 大匙
  4. 即溶咖啡 1/2 茶匙
  5. 吐司 2 片
  6. 草莓 6 顆

料理步驟

60分鐘
  1. 1

    先將板豆腐燙熟 再把水分擦乾

  2. 2

    將板豆腐、蜂蜜、檸檬汁用食物調理機打成豆腐奶油備用

  3. 3

    將即溶咖啡粉加適量熱水攪拌均勻

  4. 4

    用一個保鮮盒底部先放一片吐司,塗滿咖啡再塗上一層豆腐奶油,再先放一片吐司,塗滿咖啡再塗上一層豆腐奶油,放進冰箱冷凍一小時

  5. 5

    最後放上草莓就完成了

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