ناخذا حبتين من خبز التوست و نحليهم مع بعض ناخذا الشكل الدائري

نغمس توست في بيض مع ملعقه حليب ثم في بقسماط

تقلي في الزيت ثم قطعها بنص

نقطع الدياي شرايح

ثوم مهروس مع خل نص فنجان بهارات شاورما ملح وفلفل احمر اخليها فتره ترتاح

ثم في طاوه فيها زيت اقلي الدياي

من يجهز الدياي احط قطع الخس

نحشي خبز توست وجبن و تتبيله فرنسيه وبالعافيه.